麻辣水煮串怎么做？-明月个性网

原料：鸡汤、五花肉、金针蘑、卷虾、木耳、菊花贝、肚丝、菜卷。
油、干红辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱。
操作：1、首先煲好一锅鸡汤，用鸡汤来涮，以前说过我家喜欢用超市里买来的草原绿鸟鸡来煲汤，煲好的汤放置一边，锅内入油，能吃麻辣的放点干红辣椒、麻椒炒香后加入郫县豆瓣酱炒好后倒入鸡汤内。
2、开锅后喜欢什么下什么，略一滚开就开吃了，美死了。下面这些每样都是偶嘀大爱呀。话说那五花肉金针蘑烤着吃贼香，涮着吃也是贼拉香，虾滑灰常嘀嫩，豆皮、青菜，哪个偶都爱，最后吃的都要走不动了为止，过瘾！

佚名

2024-11-06 08:43:29

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佚名

2024-11-06 02:54:39

问晋城水煮串串蘸料怎么做

答
原料：四川麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各...
佚名

2024-11-06 07:36:00

问晋城水煮串串蘸料怎么做

答
这是我们四川做法！你看看了。。。麻辣爽口、回味悠长，麻辣烫经营灵活，是川菜大众化的体现。介绍：在火锅大家族当中，串串香虽然只算是小字辈的品种，但它以自身的某些...
佚名

2024-11-06 03:40:46

问水煮串的汤怎么做

答
辣的可以用火锅底料调的，自己买点什么五香八角之类的东西，干辣椒等．鲜的要配好料，比如说虾米，骨头汤或鲜鱼汤等．
佚名

2024-11-06 15:40:43

问做麻辣烫可以用水煮鱼料吗

答
这个当然可以啊你就是要做的跟别人与众不同了这样才能吸引更多的顾客了做出自己与别人不同的麻辣烫来那才是你的成功了
佚名

2024-11-06 08:00:00

问麻辣涮串怎么做？

答
主料：乌梢蛇1条（约重1000克）,蜗牛300克,水发牛百叶500克,牛后腿肉150克,猪通脊肉150克,鲜鸡脯肉150克。辅料：生菜叶150克,鲜凤尾蘑150...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问夜市水煮串串怎么做？

答
原料：四川麻辣火锅底料25克、老汤500克，米酒20克，白糖25克，味精5克，生抽100克，花椒25克，干辣椒50克，麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问煮麻辣串的那个汤要怎么做???

答
麻辣串的底汤配料菜油200克（约耗135克），猪油100克，豆瓣酱30克，泡姜片30克，泡辣椒节40克，蒜瓣10瓣，老姜50克，花椒15克，白糖25克，精盐1...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问麻辣串的汤要怎么做

答
这个方子号称是最正宗的，转贴出来给你看看：麻辣烫汤料按5公斤骨头汤的比例: 1、四川产的《鹃城牌》郫县豆瓣300克（这是最主要的原料），菜籽油250克...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问麻辣串汤料怎么做

答
材料猪腿骨2根，鸡骨800克，排骨500克，沙拉油100㏄，水8000㏄，豆豉50克，干辣椒20克，老姜末50克，花椒10克，辣豆瓣酱200克，酒酿50克，细砂...
佚名

2024-11-06 08:00:00

问水煮麻辣串，水里还用加什么调料吗

答
八角、草果、三赖、茴香、香菜籽、香叶、香果（一般的卤料）还有辣椒、花椒…一起炒。

麻辣水煮串怎么做？

问晋城水煮串串蘸料怎么做

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