长沙腊肉炒糍粑做法
黄糍粑炒腊肉的做法
1、黄糍粑切成一厘米宽、一寸长的小条,清洗,沥干水份;
2、腊肉清洗一道,切成薄片;
3、红辣椒切斜条;大蒜仔、生姜分别切碎末;大蒜去须洗净,蒜白和蒜叶分别切斜段;
4、锅内加少许油,入腊肉片,小火煸至腊肉出油,盛出腊肉备用;
5、利用锅内煸腊肉的底油,倒入黄糍粑条,小火略煎,让黄糍粑有腊肉香,盛出备用;
6、锅内再次加入适量植物油,爆香蒜末、姜末、红辣椒,加入蒜白,加适量盐,炒至蒜白六七成熟,加入蒜叶、黄糍粑、腊肉,淋少许生抽、老抽,大火快速翻炒至蒜白、蒜叶断生,即可起锅装盘
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佚名2024-12-23 06:15:43
问求糍粑怎么做
答材料糯米粉300克,花生粉100克,细砂糖30+20克,清水适量,油少许(擦盘子用)做法1、把30克白糖和糯米粉混合均匀后一点点倒入清水调匀,调成糯米浆2、用纸...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问做法,木耳炒腊肉怎么做好吃,木耳炒腊肉的家常做法
答木耳炒腊肉的做法 1.腊肉切小块泡洗干净,再用水煮熟 2.青椒和胡萝卜分别切小片 3.煮好的腊肉和姜蒜都切片 4.木耳泡发好冼净 5.热锅温油下腊肉炒...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问锅巴炒腊肉的做法步骤图,锅巴炒腊肉怎么做
答用料 蒸饭锅底剩的锅巴刮干米饭放盘中风干,待用 腊肉切片过水,待用。 蒜苗洗净切段,待用。 锅巴炒腊肉的做法 风干的锅巴切块(切不动就用手...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问艾糍粑家常做法,正宗艾糍粑怎么做
答艾糍粑的做法 :1、洗净艾叶,焯水,用料理机打碎,加适量的开水,别太多。2、加入糖与糯米粉,搅拌均匀揉至光滑面团,静至二十分钟。3、准备馅料,我喜欢甜馅,花生芝...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问手工糍粑的做法,手工糍粑怎么做好吃,手工糍粑
答1.糯米我是昨晚泡上的,所以没有拍照,这张是蒸熟的糯米2.我用擀面杖和我妈一起打,必须要两个人操作,一人打,一人掌盆,太沾了!3.洒上米粉,把打好的糍粑到上去,...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问自制糍粑的做法步骤图,自制糍粑怎么做好吃
答用料 糯米 一斤 白糖 适量 腊肉 少许 自制糍粑的做法 一斤糯米水泡发 上蒸锅蒸熟 我倒在一个较深的锅子里 用较大的擀...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问糍粑冰粉的做法与配方
答网上采购冰籽,然后有制作流程!1】先秀下材料:冰籽一袋,取50g即可。还有制作凉糕的材料,外加生石灰!2】用我的乐扣杯装了4大杯凉开水倒入盆中,待冷!3】取出5...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问武汉糍粑鱼的做法,武汉糍粑鱼怎么做好吃,武汉
答武汉糍粑鱼的做法1.将胖头鱼身洗净干净,控水后切块备用。2.将鱼块加入干红椒段、花椒粒、姜末、蒜末、葱白末;以及盐、料酒、自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)拌...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问湖北糍粑鱼的做法,湖北糍粑鱼怎么做好吃,湖北
答图1:选取去头去尾的鱼肉,将鱼肉处理干净后,切成块状图2:将块状鱼肉放入碗中,放入盐、料酒、姜丝、干辣椒段搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷冻腌制2-7天图3:食用...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问艾叶糍粑的做法,艾叶糍粑怎么做好吃,艾叶糍粑
答主料松毛艾叶200g糯米粉120g辅料花生米适量芝麻适量糖粉适量步骤1.野外发现的野生的松毛艾叶,今年气温低,现在也才一点点大2.采挖后摘下去根,清洗干净3.开...
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