250毫升的纯牛奶要放多少菌粉才能做酸奶? 菌粉怎么做凝固的老酸奶?
用买的酸奶是可以的,先最好把纯牛奶加热煮沸,然后冷却到四十度左右,加入买的酸奶,这个量可以稍微多加点,确保能发酵,每一百毫升的纯奶加四克的酸奶,这个根据你自己的用量来,稍微加点糖,每一百克加六到八克的样子,然后在保证在四十度到四十五度的环境下发酵,三个小时左右就发酵好了,然后冷藏就可以饮用了。
佚名
2024-11-15 14:45:26
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佚名2024-11-15 13:35:18
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
问炒酸奶用什么牛奶。牛奶多少钱
答普通纯牛奶,2、3块钱一盒
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佚名2024-11-15 08:00:00
问老酸奶的做法,家庭自制老酸奶怎么做好吃
答1.市售老酸奶,和盒装纯奶2.将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒3.将盒装纯奶倒入锅内,加热至40度左右4.将加热好的纯奶倒入烫过的容器内5.再把3-4勺老酸...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问用纯牛奶和菌粉做酸奶
答做酸奶的三个要素就是纯牛奶、乳酸菌粉和酸奶机。酸奶DIY流程:1.清洁用具,控干水分2.准备好所需材料(纯牛奶1000毫升、益生菌、伴侣、酸奶机、搅拌棒)3.用...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问会做酸奶的来啊,一包10克的菌粉要放多少鲜奶?
答发酵是益生菌变多,奶变稠,用多了也是浪费呀。菌粉也不便宜,而且做酸奶不能时间过长,不然会很酸,短了就不成功了。比例啥的都要刚刚好。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问酸奶和乳酸菌饮料的区别是什么?
答乳酸菌饮料与乳酸饮料同属酸性乳饮料,都是以鲜乳或乳制品为原料,前者经乳酸菌发酵加工制成,而后者则未经发酵加工制成。乳酸饮料保质期要比乳酸菌饮料长。两类产品的成品...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问九阳酸奶机怎么做酸奶
答亲,您好!感谢您对九阳的支持。亲,您好!说明书上是有食谱的您可以看下,你可以用鲜牛奶 也可以买奶粉来冲 我们就是用雀巢奶粉的,做出来效果一样放的糖要比较多 像1...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问酸奶怎么做好吃,冻酸奶的家常做法
答用料 安幕希酸奶 开心果 巴旦木 开口松子 原味腰果 脆谷乐 蛋奶星星 可可味滋滋 ...
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