炖燕窝（孕妈妈版）的家常做法大全怎么做好
鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），福临门燕窝盏20克，冰糖50克。
方法/步骤
1
先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用；
孕妇吃燕窝的做法
2
将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时要清洗挑毛。
孕妇吃燕窝的做法
孕妇吃燕窝的做法
3
取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。
孕妇吃燕窝的做法
4
同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖半小时，待温后饮用。
孕妇吃燕窝的做法
END
怎样选购优质的燕窝
1
看：燕窝中间为丝状结构，燕角部位是片状结构；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
孕妇吃燕窝的做法
2
闻：燕窝有特有馨香，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货
3
摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。但是完全发开来后没有弹性了，如果还有很好弹性那就假了。
孕妇吃燕窝的做法
4
烧：用火点燃干燕窝片，有飞溅火星，这是蛋白质燃烧结果，灰烬是黑的，不是网上误导的白灰。
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