电烤羊肉串能撒干料么?
羊肉片,玛芬,香菜,黄瓜,蒜,洋葱,郫县辣豆瓣,老干妈,蚝油,盐,糖,味精
做法
1、先置玛芬在预热350度烤箱中每边烤约两分钟备用;
2、香菜洗净切碎,黄瓜洗净切小条,蒜垛成茸,洋葱切丝;
3、热油锅,爆香蒜茸,先放郫县辣豆瓣与蚝油开慢火炒香,再放洋葱丝改大火爆炒;
4、下羊肉片炒至全熟时,再加老干妈、盐、糖与味精调味,熄火再用剪力剪羊肉片成小块,微冷后再加碎香菜一起拌匀;
5、香脆的玛芬用刀在边上切开成个口袋,先塞些小黄瓜条,继而再填满香菜羊肉……..开吃….嗯!好吃….真香啊….
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佚名2024-07-04 07:10:44
问绵羊肉全身都能做烤羊肉串吗
答肉的选择。小绵羊或小山羊的纯羊后腿。绵羊的特点是味道中。做起来麻烦一点。烤的工夫要求的厉害。小山羊好烤。肉嫩。简单。一般都是用小山羊肉的。用绵羊肉很少。除了在新...
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佚名2024-07-04 00:24:50
问羊肉串撒料都有什么
答原料配方 瘦羊肉500克 精盐15克 胡椒粉5克 芝麻50克 小茴香3克 孜然5克 花椒粉5克 洋葱末25克 鸡蛋1个 面粉15克 味料(辣椒粉)少许 制作方法...
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佚名2024-07-04 12:18:36
问碳烤羊肉串料盐怎么配
答烤羊肉串儿 原料: 羊肉,孜然,盐,辣椒面儿,酱油,植物油,竹签子。 做法: 1.羊肉切小块儿,用植物油,酱油,辣椒面,孜然拌匀,腌一会备用。 2.将腌好的羊肉...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问炭烤羊肉串的做法步骤图,炭烤羊肉串怎么做
答用料 羊肉 500克 盐 适量 孜然粉 适量 料酒 适量 洋葱 半个 辣椒 个 淀粉 适量 姜 适量 鸡蛋 1个 炭烤羊...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问烤羊肉串,烤的是羊肉吗?
答理论上是的但存在欺骗群众的无良小贩把什么老鼠啊、猫啊什么的肉当羊肉作成羊肉串还是小心为好要买就买正规点、口碑好的地方的羊肉串比如:清真寺、羊霸天。。。。。
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佚名2024-07-04 08:00:00
问羊肉串怎样烤才能软嫩多汁
答夏天这个季节是吃羊肉串的季节,叫几个朋友。来一把串,几瓶啤酒,别提有多舒服了。下面小编就给大家分享下羊肉串软嫩多汁的经验。方法/步骤选用食材:羊肉必须是小龄羊羔...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问烤羊肉串 腌肉时的问题
答不需要葱头。只要一点盐和生粉就好(蛋青也可以替代生粉)。盐可以少放,味道谈了可以吃的时候补救。烤的时候再撒孜然粉和辣椒粉,也可以吃的时候蘸。
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佚名2024-07-04 08:00:00
问烤箱版羊肉串怎么做
答用料 羊腿肉(最好在有块纯肥肉) 250克 孜然粉 20克 辣椒粉 5克 油 10克 蚝油 5克 ...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问烤羊肉串儿的做法,烤羊肉串儿怎么做好吃,烤羊
答材料草鱼800克,鱼酸菜1袋250克,生姜1小块,大蒜6粒,黄酒1/2汤匙,白胡椒粉1/3茶匙,鸡蛋清1/2个,生粉1/3汤匙,野山椒5个,干辣椒4个,花椒10...
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佚名2024-07-04 08:00:00
问济南那里有好吃的电烤羊肉串
答人家问的是电烤的好不~老东门那有家不错~可以去尝尝,原来西市场那有家也不错,超级好吃~
风水
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