QQ网名大全

求鸡蛋仔的由来_鸡蛋仔起源于哪里

这个只能转帖下了:
鸡蛋仔起源于1950年代,有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋,遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状,再经倒模烘烤而成。   
后来模具设计成小小的鸡蛋形状,不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成,因为价廉味浓,蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。   
鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过近年亦有小食店制作,并增设不同口味,如巧克力、椰丝、黑芝麻等   
香当香鸡蛋仔在五十年代出现在香港,经过几十年的发展,已经遍布香港的大街小巷,但是在大陆还难觅其踪影。福客来加盟总部首家引进鸡蛋仔项目,独家开发了专用设备,使其操作更加简单方便,并对其技术大胆创新改良,终于开发出适合全国各地口味的独特配方,而且物美价廉,变成符合大众消费的港味美食——香港鸡蛋仔。   
新颖时尚的美味才能吸引人们的注意,香港鸡蛋仔所到之处家家火爆,人人争相购买,经营者大发其财!   
香港鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。   
香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。 口感超好:独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆,咬开时看到分成两层,上层中空,下层是软绵的夹心,口感超好没的比。   
色泽诱人:原味鸡蛋仔为金黄色,看上去就知道,一定是酥脆无比的美味。   
外型独特:像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱,井然有序的排列让人感到新颖别致,独特的造型给人留下深刻的印象。   
多种口味:全部采用天然原料制作,有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
佚名
2024-12-23 12:38:30
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-12-23 21:46:24

    鸡蛋菠萝豆名字的由来?

    由来:鸡蛋菠萝豆在日本已有100多年的历史,由于它极容易为口不溶解,故作为婴儿断乳食品和儿童及老人的点心,非常受欢迎。当婴儿吃一块菠萝豆时,其感觉很像母亲的**...

  • 佚名
    2024-12-23 19:51:46

    哪里有鸡蛋仔买

    超市(百佳)、市场等(竹苑市场)

  • 佚名
    2024-12-23 02:24:03

    香港鸡蛋仔的特色

    香港鸡蛋仔独具特色,让你闻香而来,看一眼就会爱上它。香气浓郁:蛋的鲜香和奶的纯香完美结合,烤出的鸡蛋仔香气四溢,满街飘散,使人闻香而来。口感超好:独有配方精制而...

  • 佚名
    2024-12-23 17:56:03

    一听难忘的鸡蛋仔店名

    建议:香港x记(老板的姓)

  • 佚名
    2024-12-23 02:30:21

    香港鸡蛋仔怎么做的

    材料: 低筋粉---5安士发粉(泡打粉)--1-1/4荼匙吉士粉---1汤匙木薯粉(或生粉)--1安士鸡蛋---2只糖------5安士淡奶----2汤匙清水-...

  • 佚名
    2024-12-23 12:25:25

    香港哪有卖鸡蛋仔?

    北角的鸡蛋仔很有名,後来在湾仔,将军澳和尖沙咀也有分店。利强记北角鸡蛋仔 地址 :北角英皇道492号地址 :湾仔柯布连道2号地下地址 :尖沙咀弥敦道178号地下...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    香港哪的鸡蛋仔最好吃

    尖沙咀利强记北角鸡蛋仔口碑最好的,之前去过好几次

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    米芝莲鸡蛋仔配方

    【用料】低粉140g鸡蛋 两个无铝泡打粉 7g木薯粉 28g白砂糖140g淡奶 28g(三花淡奶,黑白淡奶均可,没有可以用普通牛奶)水 140ml玉米油 28g...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00

    香港鸡蛋仔的介绍

    香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋...

  • 佚名
    2024-12-23 08:00:00