麻辣爆肚的正宗做法，麻辣爆肚怎样做才好吃的

看个人口味，你要是能吃辣的，就要麻辣的，不爱吃辣的，就不能要

1.把整牛肚用清水冲刷洗净，特别对千层百叶部位要一叶一叶地刷洗干净。2.剔除边头、筋丝。竖着切成5厘米左右的长条，再横着切成1厘米宽的细丝儿，要一刀切到底，不能...

葱姜蒜，花椒，辣椒！安口味轻重加量！

北京麻辣爆肚的做法1. 把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净，要多洗几遍，百叶/牛肚切片，越薄越好，烧开水，焯一遍，时间千万不要太长，会太老咬不动的，焯好备用2. 鸭...

底料：糍粑辣椒5斤（干辣椒4斤用水煮20分钟沥干，打碎）, 　　豆瓣酱2斤，老姜2斤（改刀成大颗粒状），大蒜1斤（拍破） 　　，香叶2两，白扣2两，小茴香2两，...

一般都是超市买的

麻辣爆肚做法1.把整牛肚用清水冲刷洗净，特别对千层百叶部位要一叶一叶地刷洗干净。2.剔除边头、筋丝。竖着切成5厘米左右的长条，再横着切成1厘米宽的细丝儿，要一刀...

麻辣爆肚怎么做材料肚子切丝，盐，糖，几滴醋，酱油，生姜一块，八角两个，葱结，料酒，半个洋葱，红辣椒，绿尖椒少许做法1、首先，清理肚子是有窍门的，直接抓洗不可取，...

主料牛肚    鸭血    粉丝    香菜    大蒜    生抽    芝麻酱    腐乳汁    麻辣爆肚的做法步骤1. 把整片牛肚/百叶用清水冲刷洗净，...

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间3、这要看你所在的省份的，不同的省份价格也不同，4、还是建议你亲...