菠萝鸡块的正宗做法，菠萝鸡块怎样做才好吃的做法步骤
1. 鸡肉洗净、切块，鸡块稍大一点，因为烧完会缩很多，切大块点烧完鸡肉还是比较嫩的。用酱油，黄酒，姜片，胡椒粉腌制15至20分钟菠萝切块，大小和烧完的鸡块一致。
2. 腌好的鸡块放热水里焯分钟，这样子去血水，焯好捞起。
3. 把锅洗净，热干锅，加入色拉油，油热后再加入从鸡腿上剃出的鸡油炼油，再放大蒜爆香，下焯好的鸡块翻炒。加黄酒，继续翻炒，加水，转大火，水开后中火焖、炒五分钟左右。
菠萝鸡块的做法图解44. 水快干时加盐翻炒再加味精炒匀，下菠萝快炒，水淀粉勾芡，下香菜上面一节最小火力略焖一下，起锅
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佚名2024-12-23 08:00:00
问简易烧鸡的正宗做法，简易烧鸡怎样做才好吃的做法步骤
答主料光鸡1只 盐焗鸡粉30g 料酒适量 姜几片 蒜头几颗 蜜糖适量 简易烧鸡的做法步骤1. 光鸡洗干净晾干水份，然后用料酒开...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鸡块的做法，生炒鸡块怎么做好吃，生炒鸡块的家常做法
答食材主料三黄鸡500g辅料油适量盐适量葱花适量姜丝适量蒜瓣适量生抽1勺半老抽少许花雕酒2勺泡椒水3勺鸡精少许糖2g青椒少半个红彩椒少半个黄彩椒少半个小米椒1个干...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问红糖姜块的正宗做法，红糖姜块怎样做才好吃的做法步骤
答1，姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净，腐烂的姜会产生一种致癌物质。2，用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。3，姜刨好后把红糖倒进姜...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问酸甜菠萝鸡的做法步骤图，酸甜菠萝鸡怎么做好吃
答材料鸡腿肉，菠萝两块，面粉一碗，鸡蛋两个。酸甜汁：番茄酱两大勺，糖一大勺，醋一大勺，盐少许。做法1 鸡腿肉切块，放入料酒，蒜末，葱花，姜片放冰箱腌制。2 面粉一...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问懒人菠萝爆炒鸡的做法步骤图，怎么做好吃
答用料 鸡肉 自己看着办菠萝 一个姜 两片一颗等吃的心 一张贪吃的嘴懒人菠萝爆炒鸡的做法 看图操作，菠萝肉泡盐水， 鸡砍块加盐胡椒粉酒淹制懒人菠萝爆炒鸡的做法...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问怎么做番茄菠萝鸡块好吃
答主料菠萝1/4个番茄酱30克鸡腿肉300克葱花5克姜片5克料酒10毫升蒜片5克芹菜2根白醋10毫升白糖20克鸡蛋1个盐1克圣女果10个辅料油适量盐适量步骤1.准...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鲜虾烧鸡块的做法步骤图，鲜虾烧鸡块怎么做
答用料 鸡块 鲜虾烧鸡块的做法 鲜虾烧鸡块今天厨艺网教大家做的这道菜，首先补钙，最好用活虾，吃着新鲜，吃着也放心，这道菜...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问干煸鸡块的做法步骤图，干煸鸡块怎么做好吃
答用料 鸡块 葱 根 干辣椒 个 花椒 粒 姜 片 料酒 勺 生抽 勺 老抽 ...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鸡蛋菠萝豆的做法，鸡蛋菠萝豆怎么做好吃，鸡蛋
答食材主料马铃薯淀粉140g鸡蛋1个黄油40g辅料泡打粉2g蜂蜜1小勺糖粉35g奶粉25g低筋面粉20g步骤1.准备好所有原料。淀粉最好的马铃薯淀粉，我看以前吃的...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问菠萝炒肉片怎么做好吃，菠萝炒肉片的家常做法
答原料：猪肉150克，菠萝50克，青椒10克，红椒0.25克，青辣椒1克，白醋5毫升，番茄酱11克，生粉7克，糖18克，盐2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.1...
