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青椒滑鸡块的做法,青椒滑鸡块怎么做好吃,青椒

1.鸡腿踢去腿骨,先在鸡肉上切十字花刀,再切成核桃快;青椒切块;葱切马蹄葱;姜切片

2.鸡块用盐、淀粉上浆

3.上过浆的鸡块用5成热的油滑油

4.葱姜炒出香味,下青椒块炒至断生,下鸡块、盐、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀

5.OK。清爽滑嫩,吃吧
佚名
2024-12-22 21:56:38
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