东北大烩菜的做法 大烩菜怎么做好吃
调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油
做法
1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。
2、原料洗净,土豆胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上。
3、五花肉连皮切片备用。
4、锅坐少许油先炒五花肉,放些葱姜蒜粒,喷一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中。
5、再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟。
6、下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些,因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水,然后放盐、醋,大火烧开。
7、下粉条一起中火烧,有盖子就盖上,烧五分钟就差不多了。
8、最后收一下汁,小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了。
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佚名2024-12-23 01:10:21
问商州大烩菜的做法
答主料:土豆,青椒,胡萝卜,粉条,五花肉调料:酱油20克,盐3克,醋2克,加饭酒,葱姜蒜,食用油做法1、粉条要用好一些的,纯一些的土豆或者是红薯粉儿。2、原料洗净...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问藕片的做法步骤图,泡菜烩藕片怎么做好吃
答泡菜烩藕片的做法 藕切片。尽量薄一点。泡菜烩藕片的做法 步骤1将蒜、葱、青椒切成粒,萝卜皮改刀成小块。泡菜烩藕片的做法 步骤2锅烧热,加油,将葱、蒜、青椒下锅...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问牛肉大烩菜的做法,牛肉大烩菜怎么做好吃,牛肉
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佚名2024-12-23 08:00:00
问做法,牛肉大烩菜怎么做好吃,牛肉大烩菜的家常做法
答步骤1豆腐洗净备用2豆腐切丁备用3土豆洗净备用4土豆切丁备用5青菜洗净备用6青菜切段备用7牛肉切小块备用8金针菇洗净备用9炒锅上火烧热10加入油烧热11下入土豆...
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
问烩菜的做法,博山烩菜怎么做好吃,博山烩菜的家常做法
答博山烩菜的做法 准备好原材料。葱姜、菠菜、豆腐、炸里脊(我这里是用的博山名菜——博山炸肉,亲们要是没有可以直接用炸里脊)、博山清汤丸子、新鲜五花肉、粉皮、花椒...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问大烩菜怎么做才好吃?
答大烩菜首先要原材料丰富比如要有豆付、红。白萝卜、粉条、白菜、洋芋、凉粉、熟牛肉、牛肉丸子、高汤等。这是家常烩菜的食材。调料包用花椒、茴香、大香、生姜、桂筒、草果...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问萝卜烩菜怎么做?
答准备充足的材料,用小火慢慢炖制萝卜直到萝卜熟透。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问羊肉烩菜的做法,羊肉烩菜怎么做好吃,羊肉烩菜
答羊肉烩菜原料:羊排,油豆泡,白菜,粉皮(没有买到粉皮,就用粗粉代替了)配料:各种家里的炖料自己有什么放什么吧!香菜段,干辣椒要多点。做法:1、锅里放油,化冰糖五...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问白菜粉条烩排骨的做法,白菜粉条烩排骨怎么做
答主料白菜500g粉条70g熟排骨300g辅料油25ml盐适量料酒10ml酱油15ml葱适量姜适量蒜适量味精适量步骤1.葱、姜、蒜切碎。2.锅里放油,放入葱、姜、...
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