三文鱼刺身与三文鱼腩刺身的区别
三文鱼刺身包括了鱼腩刺身,我个人认为鱼腩口感比其它部位好吃!看价格也是鱼腩贵点啦!
佚名
2024-12-23 06:23:12
类似问题(10)
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佚名2024-12-23 17:21:29
问刺身拼盘里面,这种鱼叫什么名字?
答这也是金**鱼 一般叫白金**,肉质有沙感,吃起来还行,但其实是最低等级的,略微好的就是红金**,一般店里面都有!最好的是蓝鳍金**鱼,因为这种金**鱼长到成年...
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佚名2024-12-23 18:37:15
问三文鱼冰鲜和冰冻的区别
答三文鱼冰鲜的和冰冻的一般看不出开 冰鲜的就是说能保持鱼刚死的新鲜度 冰冻的就是把鱼冰冻起来可以放很长时间 想吃的话建议你去日本料理店吃点正宗的把
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佚名2024-12-23 16:51:52
问寿司跟刺身有什么区别?
答刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。寿司是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡...
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佚名2024-12-23 21:30:23
问三文鱼刺身鱼片后面垫的绿色植物是什么
答一般垫日本青紫苏不过也有垫塑料假叶子或西芹的最好发个图片鉴定
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佚名2024-12-23 03:11:12
问刺青和纹身的区别是什么?
答同一个意思。纹身的前身是刺青,是在纹身机还未出现时,用针沾墨水在身上一针一针把图案刺上去,图案多以社会风气较重的兵将、龙虎为主,很多人是在监狱里面做的,因为刺青...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问网上有人说“日本人从来都不用三文鱼做刺身吃”,是真的吗?
答日本的刺身有包括三文鱼在内的多种鱼类、贝类、海洋软体动物、海洋哺乳动物,还有猪、牛、羊、马、鸡、鸭、鹅等一些家畜和家禽。简单地说,日本人吃生肉的范围是超广的。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问三文鱼鱼腩是什么部位的
答一、三文鱼腩是三文鱼肚子部位的肉,比较油,口感比较好。 具体区别在于三文鱼腩刺身会有一层白色的膜。二、三文鱼腩是条状,做出来的刺身片状不会太大,三文鱼腩的纹路会...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问三文鱼如何剔刺
答如果要做花色菜,如"八宝酿鱼"、"口袋鱼"等,则要取整鱼剔骨法。方法是:使鱼肚朝左、背朝右躺在砧上,刀贴鱼背骨横批进去,深及鱼肚,批断脊骨与肋骨相连处(勿伤皮)...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问三文鱼有刺吗?
答有,叫鱼骨或者鱼刺。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问刺身牛油果的做法,刺身牛油果怎么做好吃,刺身
答刺身牛油果的做法主料牛油果一个辅料芥末适量生抽适量步骤1.准备好牛油果,芥末,生抽(有日式酱油用日式的,我没有买自己吃将就下)2.刀从中间切,扭一扭3.去皮4....
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