蛏子怎么做好吃 鲜美蛏子这样吃
步骤
1.蛏子400克清水加盐侵泡2小时X2次
2.生姜切片、大蒜切片、香葱切段、干辣椒切碎末
3.蛏子冷水下锅,煮沸捞出沥干水备用
4.油烧热转小火,依次加入桂皮、草果、八角、豆豉、生姜 、大蒜、葱白、辣椒末翻炒 (辅料是一个一个加的,每次放入辅料都要翻炒一下)
5.放入蛏子转大火爆炒,然后放入料酒、生抽、蚝油翻炒,最后放入葱绿再翻炒几下就可以出锅了。
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佚名2024-11-16 23:01:22
问辣炒花蛤和蛏子怎么做如何做好吃
答辣炒花蛤,辣炒蛏子的做法 花蛤和蛏子先煮好备用!八分熟即可!锅烧热后倒入食用油,加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅底料炒均匀(根据个人口味下...
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佚名2024-11-16 18:15:30
问蛏子怎样做法没那么寒凉又好吃
答葱姜炒蛏子材料蛏子一斤,配料:姜一大块切丝,小葱一把切段,蒜4瓣切片,红椒半个切丝做法1、买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时,把泥沙吐净,捞起控干水分;2、锅内...
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佚名2024-11-16 00:40:15
问蚝油蛏子怎么做如何做好吃
答主料蛏子400克红杭椒2个辅料油适量盐适量蚝油1勺蒜适量姜适量生抽适量鸡精适量洋葱适量步骤蚝油蛏子的做法步骤11.辣椒、洋葱切块。蚝油蛏子的做法步骤22.蛏子吐...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问关于蛏子的做法请教,新鲜的蛏子怎样做好吃
答1.原料图。蛏子吐沙彻底后,洗刷干净备用。葱姜蒜切片。2.锅里放油,炒香葱姜蒜片。3.放入辣椒酱炒均匀后,倒入蛏子。4.蛏子全部开口后,放入九层塔,炒断生即可。...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问蛏子怎么做好吃,炸蛏子的家常做法
答食材主料蛏子适量面包糠适量鸡蛋1个面粉适量辅料盐适量蚝油适量五香粉适量白糖适量步骤1.蛏子剥壳洗净2.加入适量盐,蚝油,五香粉,白糖腌制10分钟3.沾上面粉4....
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佚名2024-11-16 08:00:00
问干蛏子如何做才好吃
答我老家那边常做的,用萝卜丝和蛏子干一起烧,汤特别白特别鲜,我觉得比新鲜的蛏子好吃哦。蛏子干要水发,泡开来,冬天要泡蛮长时间的(具体时间我也记不清了,看我爸妈做过...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问老酒蛏子的做法步骤图,老酒蛏子怎么做好吃
答用料 鲜活蛏子 400g黄酒 100毫升白糖 少许姜丝 适量盐 少许老酒蛏子的做法 把蛏子清洗干净,老酒蛏子的做法 步骤1用剪刀把蛏子外壳关节处剪断,这样蛏...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问蛏子怎么炒好吃
答蛏子盛产于夏天,过些时天气转凉了就很少了。蛏子的价格很便宜所以是很大众化的海产品,而且它的肉也很好吃。主料蛏子400克小红椒3只干红辣椒6只韭菜50克蒜3瓣姜3...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问蛏子的做法,葱油蛏子怎么做好吃,葱油蛏子的家常做法
答蛏子买来后,养在水中,让它吐出沙子;将养干净的蛏子从水中捞出,沥干水分。准备小葱,洗净后切短。坐锅放油,入蛏子炒。到蛏子张开了,加料酒、盐。最后加入小葱和适量的...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问蛏子丝瓜汤的做法,蛏子丝瓜汤怎么做好吃,蛏子
答主料蛏子400g黑木耳适量丝瓜1根胡萝卜适量猪肉适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量水淀粉适量姜适量糖适量鸡精适量步骤1.材料2.锅里放入水 加点盐烧开 放入...
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