白酒醉蛏子做法_醉蛏子的制作过程

材料蛏子1000克，青椒75克，红椒50克、姜片、蒜片各10克，料酒15克，精盐3克，味精2克、白糖5克、湿淀粉8克，汤30克、油25克。做法1、青椒、红椒均切...

1、蛏子处理干净后再清水中养半个小时捞出2、用刀把蛏子的背部壳割开3、盘里加入生抽老抽和料酒抓匀4、放上生姜片，放入冰箱冷藏30-60分钟使之入味。中间翻转一次...

拌葱油蛏肉 主料：蛏子250克 调料：姜2克，大葱2克，酱油15克，盐2克，味精1克，料酒1克，植物油2克 拌葱油蛏肉的特色：软嫩，鲜香。 拌葱油蛏肉的做法：1...

清蒸蛏子的做法步骤1蛏子清洗干净。2准备好配料。3在平底盘里铺上一层葱姜丝。4铺上蛏子，上面再铺上一层葱姜丝，均匀淋入2汤勺料酒。5放入开水锅大火蒸3到5分钟。...

如果是没太发好的干蛏子可以放白酒，可以去腥！鲜的，放白酒也可以，但就不能炖了，飞水就熟了，干蒸几分钟就好了！

用料 黄蚬 半斤蛏子 半斤洋葱 半个香菜 4根干辣椒 5个豆瓣酱 1勺糖 1勺料酒 2勺蚝油 1小勺酱油 半勺姜片 若干辣炒蛏子，黄蚬子的做法 洋葱半个切细...

用料  蛏子    1斤半    小米椒    4个    美极鲜味汁    适量    料酒    适量    葱    适量    姜末    适量    ...

用料  老蛏    半斤    丝瓜    半个    葱    2根    生姜    3片    丝瓜老蛏汤的做法  将蛏表面用水冲干净后，再准备一碗清水，...

主料蛏子400g黑木耳适量丝瓜1根胡萝卜适量猪肉适量辅料油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量水淀粉适量姜适量糖适量鸡精适量步骤1.材料2.锅里放入水 加点盐烧开 放入...

食材明细丝瓜190克蛏子260克生抽适量盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度丝瓜炒蛏子的做法步骤1材料：丝瓜、蛏子（已焯熟）2将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3...