煮青菜汤,是青菜有营养还是汤有营养

是的!煮青菜汤时,盐早放会使青菜里的一些营养的物质、维生素、有机盐流失较大! 而且青菜也不爽口。所以建议煮青菜或者煮青菜汤时在汤煮好了，准备要上盘的前2分钟在放...

青菜都可以用来煮汤。。。比如菜心、白菜、生菜、西洋菜、。。。。

开水烫青菜，可以保持青菜的原汁原味和营养。　　做法： 材料：青菜500克 辅料：盐少许、味精少许　　1、先择好青菜，去掉黄烂叶梗，洗好后...

步骤：1.小青菜摘好洗净2.热锅冷油、放入小青菜、大火迅速炒软3.加入高汤没有高汤的可以用水代替、但是相对味道要差点。4.调入适量盐、烧汤放盐要比炒菜盐放得多点...

鸡的营养高。鸡汤再美味，并不意味着营养，因为在煲汤的过程中，鸡肉中的蛋白质只有一小部分会溶入到汤中，即使长时间炖煮，溶入到汤中的蛋白质也不过时总数的10%左右，...

你好；虾仁的营养价值很高，含有蛋白质、钙，而脂肪含量较低，有健脑、养胃、润肠的的功效，适宜于儿童食用。小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，小白菜中含有大量...

煮过的蔬菜会损失70%的水溶性维生素，所以煮过的蔬菜最好连汤一起吃，因为大部分的营养素都留在汤里了2.记得一定要尽可能减少煮得时间

那天说起给婴儿吃米糊，我提了下在吃了纯米糊后，可以弄点蔬菜煮汁，然后用这个汁来煮米糊。身边一位妈妈说：我在网上看到有专家说蔬菜汤营养流失厉害，不好的。 首先有一...

只是叶绿素没了，维生素还有些

鱼头搭配番茄煮汤很有营养的，而且口感丰富。　　番茄鱼头汤顾名思义就是采用鱼头和番茄作为主料，加上油 适量，盐 适量，香菜适量，姜片适量制作而成;对清理和软化血管...