猪皮 捆蹄的做法

花生炖猪蹄 一、[原料]花生米200克，猪蹄4只，食盐、生姜、绍酒、葱各适量。 [制作]将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍...

主料猪蹄2只花生仁半碗辅料葱结1个姜1块卤肉包1个红烧酱油2汤匙酸辣酱1汤匙料酒3汤匙盐2茶匙辣椒粉适量孜然粉适量 步骤香烤猪蹄的做法步骤11.原料图。香烤猪蹄...

食材用料猪蹄500克相克食物桂皮10克八角8克茴香4克香叶适量花椒适量小香葱35克姜片少量盐适量老抽三勺生抽两勺白砂糖一勺相克食物孜然粉适量烤猪蹄的做法1.准备...

原料：猪后肘一个，老抽、生抽、料酒、葱、姜、多晶冰糖各适量。料包：白芷7～8片，桂皮5～6段，花椒一小把，草果3颗，八角3～4颗，干山楂4～5片，香叶几片，陈皮...

主料蹄髈1个辅料小葱2根姜1大块洋葱半个步骤1.这是买来腌好的蹄髈。如是新鲜的要用炒香的花椒盐腌制1-2天。2.将蹄髈外皮刮洗干净，在温水里浸泡数小时，根据蹄髈...

棕香捆蹄的主料：猪蹄(2只)　　精瘦肉(300克)　　皮丝(150克)　　棕香捆蹄的调料：食盐(适量)　　味精(适量)　　料酒(适量)　　白酒(适量)　　白糖(...

具体做法如下：1、准备猪蹄、土豆、小青蒜、干锅料、姜葱蒜、香菜，猪蹄焯水，加点料酒；2、猪蹄冷水下锅煮开去血水，捞起来洗净后再加葱段姜片和猪蹄提前炖煮20分钟；...

卤猪蹄的做法1. 猪蹄2个，可以切成4份或者8份2. 准备卤汁汤汁的材料,煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净3. 把洗净的猪蹄放入烧开的...

五香猪蹄主料猪蹄3只    八角2个    香叶2张    麻椒5g    姜片3片    桂皮2片    陈皮2片    辣椒酱10g    料酒15g   ...

猪蹄冻做法一 　　原料：猪蹄两只（前蹄），猪皮两块，大料包一个，葱姜少许，生抽，盐。 　　大料包：草果1个，肉寇1个，甘草几片，小茴香和花椒各少许，八角2个，桂...