豆芽塞肉，有没有人看-明月个性网

从取材开始，这道菜就要做到极至。豆芽只挑肥嫩笔直的，为保证新鲜，从采摘到制作不得超过三个小时，而用针的型号也必须与其粗细匹配，连这点云腿丝都要提前至少四个小时，蒸熟风干到不脆不软方可使用，不过最难的还是在穿丝上。

而如果想要备上细细一把，整个下午的时间恐怕都要耗在上面，不过这样的精工细做还仅是完成了配角，二十来根的银丝塞肉配上顶级鱼翅再淋上南瓜鸡蓉熬制的浓汤，这才算全活儿，取名金银润！两三个小时雕琢出来的银丝塞肉小心盛放在这巴掌大小的碗里，这样纤细的分量即使您再怎么饿着都必须细嚼慢咽。

佚名

2024-11-15 10:40:12

最佳回答

类似问题(10)

佚名

2024-11-15 03:59:54

问为什么发豆芽时豆芽会发霉？

答
水太多，要见空气
佚名

2024-11-15 11:01:34

问黄屯那里有做豆芽的

答
1，选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。2，缸，或大塑料盒，或其他容器(材...
佚名

2024-11-15 06:28:01

问豆芽机豆芽的做法豆芽机豆芽怎么做

答
用料绿豆一把水豆芽机豆芽的做法绿豆一把，泡水泡一天后，生出豆芽（一般不管是什么豆子，一定要泡出芽来，才好长豆芽菜）将豆芽机放入三...
佚名

2024-11-15 16:15:55

问豆芽的做法，酸辣豆芽怎么做好吃，酸辣豆芽的家常做法

答
【酸辣豆芽】食材用料：豆芽一斤，青椒一个，干红椒五个，蒜四瓣，姜一片，花椒粉半勺，五香粉半勺，白醋一勺，鸡精半勺，盐一勺，白芝麻适量，耗油...
佚名

2024-11-15 08:00:00

问豆芽烧鱼的做法，豆芽烧鱼怎么做好吃，豆芽烧鱼

答
主料鱼200g豆芽100g辅料油适量盐适量大蒜适量步骤1.切好的鱼块2.切好的大蒜叶3.将鱼放入油锅中大火煎，煎4分钟4.放入豆芽，加少许水煮3分钟，5.最后放...
佚名

2024-11-15 08:00:00

问鸭血豆芽和肉能在一起炒

答
鸭血豆芽和肉能在一起炒。
佚名

2024-11-15 08:00:00

问豆芽里面塞肉丝叫什么菜名

答
豆芽索肉丝
佚名

2024-11-15 08:00:00

问豆芽机做出的豆芽不发芽是怎么回事？

答
培育黄豆芽必须选择非转基因黄豆（一般种子店、农贸市场有售）；确保室温不超过32度，黄豆在32度以上比较难生长，建议种植的时候把豆芽机放到通风阴凉处（建议种植黄豆...
佚名

2024-11-15 08:00:00

问豆芽肉丝焖饼怎么做

答
主料　　绿豆芽300g 　　单饼3个　　猪肉150g配料　　油适量　　盐适量　　姜适量　　大蒜5瓣　　料酒适量　　酱油适量　　味精适量　　香油适...
佚名

2024-11-15 08:00:00

问豆芽炒干豆腐的做法，豆芽炒干豆腐怎么做好吃，豆芽

答
食材主料绿豆芽300g干豆腐200g辅料油适量盐适量葱花适量猪肉适量醋适量步骤豆芽炒干豆腐的做法步骤11.绿豆芽要清洗干净放入盆中备用豆芽炒干豆腐的做法步骤2...

豆芽塞肉，有没有人看

问为什么发豆芽时豆芽会发霉？

问黄屯那里有做豆芽的

问豆芽机豆芽的做法豆芽机豆芽怎么做

问豆芽的做法，酸辣豆芽怎么做好吃，酸辣豆芽的家常做法

问豆芽烧鱼的做法，豆芽烧鱼怎么做好吃，豆芽烧鱼

问鸭血豆芽和肉能在一起炒

问豆芽里面塞肉丝叫什么菜名

问豆芽机做出的豆芽不发芽是怎么回事？

问豆芽肉丝焖饼怎么做

问豆芽炒干豆腐的做法，豆芽炒干豆腐怎么做好吃，豆芽

风水

起名

网名

说说