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做大盘鸡没有啤酒可以用白酒吗

可以不放,有些人对啤酒里面的物质过敏 。做法如下:
材料:
鲜鸡半只、土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒1把(因人而异)
做法:
1、锅内到油,把花椒炸透。
2、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒,翻炒几分钟。
3、倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒、蘑菇,焖十五分钟。
4、加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。
5、加入青辣椒、红辣椒。
6、然后翻炒一下就可以出锅装盘了。
佚名
2024-11-15 18:43:25
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