蹦花馍的做法和配料
用料主料:面粉、吉士粉、鸡肉蓉配料:芹菜调料:盐、味精、糖、葱、姜汁、胡椒粉、麻油
做法
1、面粉加水制成白色面团,面粉加吉士粉、水制成黄色面团。
2、鸡肉蓉、芹菜混合后加入调味料和匀,调成肉馅。
3、白色面团搓条下剂,按扁后呈圆形,四周贴一圈黄色面团,擀成薄圆皮。
4、包入肉馅,捏出5个角,用剪刀剪出花瓣呈菊花形,余下面团包入肉馅捏制呈蝴蝶状,上笼。
5、旺火蒸熟即可食用。
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佚名2024-11-15 17:36:35
问水烙馍配什么菜的做法
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佚名2024-11-15 08:00:00
问软麻花的做法和配方
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
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答材料原料:面粉,五花肉,青椒配料:盐,红辣椒,发酵粉,花椒,八角,冰糖做法1:先发面,发面的过程卤肉锅内烧水,将五花肉放入煮几分钟,切成方块2:锅内热油放冰糖,...
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佚名2024-11-15 08:00:00
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佚名2024-11-15 08:00:00
问烫菜的做法和配料
答准备材料:芥菜适量、热水适量制作步骤:1、将芥菜洗净,在太阳光充足的地方晾晒2天。晒至5成干。2、准备一个无油无水的坛子,放入晾干水分的芥菜。3、用锅烧一锅开水...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问阜阳卷馍的面皮怎么做还有里面菜的做法及配料
答面皮是买的 好像是米皮子 至于里面的料 我要是知道我就去卖了 各个家的料不一样都是秘密
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