拉萨做肉包子用蒸笼能蒸熟吗?
下面放水, 屉上放湿纱布, 包子放有一定间隔。 水先烧一半热度, 放包子。 水开后, 中小火 15分钟。
1、包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿,包子有馅儿)。
2、包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包,上海灌汤包、山东王老土大包等等。
1、包子是一种古老的汉族面食,相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思就是说馒头没有馅儿,包子有馅儿)。
2、包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等,出名的有天津狗不理包子、开封小笼包、开封灌汤包、商丘永城薛湖牛肉水煎包、广东叉烧包、杭州小笼包,上海灌汤包、山东王老土大包等等。
佚名
2024-12-23 05:06:24
类似问题(10)
-
佚名2024-12-23 15:12:45
问蒸笼布上怎么蒸米饭
答在锅里放水-----烧一会(不烧也行看情况)-----然后放上木桶(在桶底部用东西垫二或三个角起来,就是像三足鼎那样)----在桶底铺上一屋纱布(不要太密的那种...
-
佚名2024-12-23 03:31:12
问猪肉茄子蒸饺的做法,猪肉茄子蒸饺怎么做好吃
答1.和面醒着备用2.茄子洗净去皮切丁放入加少量油的锅中小火炒一会儿,去除多余水分,芹菜切碎3.肉馅中加花椒油、料酒、葱末、姜末、香油、生抽、盐拌匀4.加入茄子、...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问鸡肉蒸多久能熟
答 -
佚名2024-12-23 08:00:00
问蒸好的小笼包可不可以和没没蒸的小笼包叠一起继续蒸?
答可以。但是蒸好要先拿出来下 不然蒸久了 熟的小笼包会很烂
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问怎么用蒸笼蒸米饭
答1. 准备好米2. 淘米三道3. 泡水半小时4. 上锅蒸5. 盖上锅盖蒸半小时6. 蒸了半小时后打开盖子撒水,搅拌米饭,关盖子继续蒸,重复至熟为止7. 蒸出来的...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问用蒸笼蒸饭要注意什么?
答一是把握好水的量和煮米火候。加水量略约高出一食指节,煮至汤汁发稠,米粒表面开始发软(米煮到6-7成熟)后用纱布或者簸箕过滤。 二是把蒸笼放在锅上后要加入足够的...
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问蒸包子疏菜和肉放在一起行吗?
答行啊
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问电饭煲下层煮饭上层用蒸笼放碟子蒸菜
答可以的,只要不是密封性的我经常这样做,不然它设计蒸笼干嘛用啊,你放心用吧
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问电饭煲蒸菜能放两个蒸笼吗? 请问谁蒸过 呀?能蒸熟吗?
答要想同时蒸2个菜,或者同时蒸一个饭一个菜,而且要快速的蒸出来,不串味,那只有用“蒸好提”。
-
佚名2024-12-23 08:00:00
问把包子放在这种蒸笼上面蒸需要笼布吗?没有的话会不会粘破。
答一般是要用的。买早餐的时候。看见他们蒸包子馒头的时候总是用一块布。所以为了保险起见建议还是用吧。希望对你有帮助。
风水
起名
网名
说说
- 1 痛恨男人的个性签名
- 2 白色背景个性签名
- 3 什么时候能是到头个性签名
- 4 个性签名不显示怎么办
- 5 跳舞累的说说
- 6 2017上班累的说说
- 7 qq空间说说指定好友可见
- 8 说说我国的体育健儿所取得的成绩
- 9 抖音领证说说
- 10 说说心我好想你