一品回锅肉怎么做好吃

1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒，黄酒适量煮开2.撇净浮沫，煮至八成熟，取出自然冷却。3.将肉切成薄片，姜、蒜切片，葱切成斜段4.将青蒜的白色部...

笋子回锅肉的做法步骤笋子回锅肉的做法图解11. 提前把新鲜笋子剥了之后切片氽水，之后用冷水侵泡几个小时，中途换一两次水。姜蒜切末。五花肉煮到7成熟，晾凉之后放入...

食材明细主料猪头肉适量豆腐干5块辅料蒜苗适量盐适量味精适量小米辣5个香辣酱适量料酒适量酱油适量豆豉适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度回锅猪头肉的做法步骤1小米...

1.肉切片，在冷水中加热去油沫。捞出备用。2.葱切段，姜切片，蒜切片，3.洋葱切成块4.炒锅倒油加热至7成，放入葱姜蒜翻炒出香味，放入辣酱翻炒。5.放入肉片翻炒...

主料五花肉200g卷心菜半个辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量红椒1个郫县豆瓣酱适量白糖适量料酒适量生抽适量 步骤包菜回锅肉的做法步骤11.准备材料包菜回锅肉的做...

食材主料包菜500g五花肉100g红椒20g辅料油适量盐适量味精适量味极鲜适量步骤1.包菜洗净切块2.红椒洗净切块3.五花肉煮熟切薄片4.锅烧热，放少许油5.放...

正宗回锅肉的做法制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）400克辅料：青椒100克调料：豆瓣酱25克,甜面酱10克,酱油10克,料酒5克,盐3克,味精2克,植物油20...

主料上等五花肉500g辅料青椒，红椒豆瓣酱姜片味精步骤1.上等五花肉2.水烧开后整块放入锅内煮20分钟，然后切薄片，3.锅内放少许油，烧热，放肉片中火翻炒，加入...

清汤鹅火锅　　“清汤鹅火锅”一般采用炖的制法。炖时宜用小火慢炖，以使成菜汤鲜肉嫩。为了缩短烹制时间，也可采用高压锅压制的方法。“清汤鹅火锅”的制法如下：　　选肥...

肉圆（丸）子火锅汤食材主料火锅丸子适量西洋菜适量花菜适量辅料鱼露适量步骤1.将肉卷，饺子码在盘中。2.蟹柳撕开外包装。3.准备一些包心丸。4.花菜洗干净切好，也...