龙口有没有纯碱摔面
先用40斤面粉加18-19斤水合成面团戗面馒头的制作方法,直接放馒头机里面成型,也可以用压面机完成:比如要做50斤面粉,随着放面团往里加入干面粉以达到戗面的效果,然后在揉进10斤干面粉。
方法二,如果和面机质量好的话此步骤可以在和面机里面完成:40斤面粉加18-19斤水合成面团后,往馒头机里面放面团的同时:
方法一
方法二,如果和面机质量好的话此步骤可以在和面机里面完成:40斤面粉加18-19斤水合成面团后,往馒头机里面放面团的同时:
方法一
佚名
2024-10-03 20:20:15
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