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怎样做咖喱牛杂才好吃,咖喱牛杂的做法图解

主料牛杂500g 辅料油适量盐适量胡萝卜适量番茄适量葱头适量葱适量姜适量蒜适量咖喱粉适量料酒适量淡奶油适量香菜根适量鸡精适量
步骤
咖喱牛杂的做法步骤11.原料图片
咖喱牛杂的做法步骤22.牛杂洗净,放清水锅中加葱、姜、料酒,煮40分钟,捞出
咖喱牛杂的做法步骤33.牛蹄筋切段、牛舌、牛肚、牛百叶分别切条
咖喱牛杂的做法步骤44.葱、姜、蒜、葱头切碎、香菜根洗净;胡萝卜切滚刀块、番茄切块
咖喱牛杂的做法步骤55.葱、姜、蒜、葱头、香菜根炒出香味
咖喱牛杂的做法步骤66.放咖喱粉炒香
咖喱牛杂的做法步骤77.加高汤,放入牛杂、番茄、胡萝卜、盐、料酒,大火烧沸,转小火炖30分钟,加淡奶油、鸡精调味
咖喱牛杂的做法步骤88.好了
佚名
2024-12-23 19:47:01
最佳回答
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