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角瓜能和豆腐一起做菜吗

角瓜可以和豆腐一起做菜。

角瓜土豆片烧豆腐的做法:

食材
主料:角瓜200g、炸豆腐200g、土豆100g
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、大蒜10g、葱10g

步骤
1.土豆洗净
2.切成片
3.葱斜切成片
4.炸豆腐切成小块
5.角瓜切成片
6.锅中放入油,油开后,放入土豆片煎一煎
7.煎成这个样子
8.放入葱花,翻炒
9.放入角瓜片
10.再放入炸豆腐,添少量水,放盐,适量酱油
11.收汁,放入鸡精,
12. 装盘 。
佚名
2024-12-23 17:11:52
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