潮汕酿豆干的家常做法大全怎么做好吃
潮汕酿豆干的做法步骤11.豆腐洗净,切成三块,每块中间划道口。
潮汕酿豆干的做法步骤22.洗净的瘦肉,带点肥最好。
潮汕酿豆干的做法步骤33.蒜拍扁切碎,葱洗净切碎。
潮汕酿豆干的做法步骤44.将瘦肉切片剁成肉糜。
潮汕酿豆干的做法步骤55.加入蒜末再剁。
潮汕酿豆干的做法步骤66.肉糜放入1勺盐、少量生抽搅拌均匀。
潮汕酿豆干的做法步骤77.如图:左手拿起一块豆腐,右手拿一筷子夹少许肉末塞入豆腐中。
潮汕酿豆干的做法步骤88.全部豆腐塞好装盘。
潮汕酿豆干的做法步骤99.锅中热油,中大火放入豆腐。
潮汕酿豆干的做法步骤1010.煎至两面金黄。
潮汕酿豆干的做法步骤1111.依次将全部煎完,剩下的肉糜揉成丸子。
潮汕酿豆干的做法步骤1212.全部煎至两面金黄。
潮汕酿豆干的做法步骤1313.爆香蒜末。
潮汕酿豆干的做法步骤1414.煎好的豆腐倒回锅中加1/3的水,盖上锅盖中火焖(煎只能把豆腐煎至金黄或熟,但是肉末却不熟,所以必须放适量水焖至肉末熟透)。
潮汕酿豆干的做法步骤1515.加适量生抽跟盐。
潮汕酿豆干的做法步骤1616.洒上葱花即可。
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佚名2024-11-06 08:00:00
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