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六盘水凉面怎么做

主料

凉面适量

辅料
黄瓜
适量
火腿
适量
黄豆芽
适量
萝卜干
(咸)适量
白芝麻
(熟)适量
调料

适量
生抽
适量
蒜泥
适量
小葱
适量
辣椒粉
适量
芝麻酱
适量
花椒油
适量
芝麻油
少许
胡椒粉
适量
凉面的做法
1.蒜蓉加生抽,醋,蚝油,辣椒粉,芝麻酱,熟白芝麻,花椒油,香麻粙,胡椒粉调成味汁

2.绿豆芽洗净焯水后过凉沥干水份备用。黄瓜,火腿肠切细丝
3.凉面装入稍大些的容器,加入处理好的绿豆芽,黄瓜丝,火腿肠丝,淋上步骤1调好的料汁,撒上咸萝卜丁碎,葱花,吃之前拌匀即可
佚名
2024-12-23 21:14:09
最佳回答
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