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红薯麻托的做法_红薯麻薯的做法大全

用料
主料

糯米粉600克

红薯400克

辅料
白芝麻馅料
320克
白芝麻
适量
红薯麻团的做法
1.
首先煮红薯,我是将整个红薯放入稀饭锅里煮的,这样节省了单独蒸煮红薯的过程。

2.
将煮软烂的红薯捞出按压成泥。

3.
趁热放入糯米粉和成软面团。注:我这是在稀饭锅里煮的红薯,因此水分较大,无需加水。

4.
将和好的面团分成若干小份,取一份搓成团,按个窝包入白芝麻馅料。

5.
搓圆。

6.
粘上白芝麻。

7.
锅中倒半锅油,油温热,下麻团,保持中小火,中间要不断的翻一翻,当麻团慢慢地漂浮起来,要压一压,这样可形成中空。炸成金黄色出锅。
佚名
2024-12-24 10:20:05
最佳回答
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