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求教:水煮鱼,草鱼好还是鲢鱼好

1,鲢鱼,必须吃活鱼。死鱼会发苦,所以又叫 “苦鲢子” 。
使用四川炖鱼料包儿,雪白的鱼肉、极其鲜美,很好吃的。
2,草鱼,因为没有小刺儿,很受欢迎。可以做鱼丸、熘鱼片、水煮鱼、清蒸鱼、鱼肉馅饺子。
佚名
2024-11-15 06:41:37
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