怎样做软的五仁馅

主料花生300g白芝麻50g辅料红砂糖180g 步骤花生糖汤圆馅料的做法步骤11.准备材料：花生仁，红糖，白芝麻花生糖汤圆馅料的做法步骤22.锅洗净烧热，倒入白...

馅饼材料面粉500克，猪肉500克，干香菇30克，葱适量做法1.面粉加水和成面团，醒20分钟。2.猪肉剁成肉末，加盐，胡椒粉拌匀。3.葱切成粒，干香菇用开水泡发...

肉，少量鸡蛋，少量淀粉，少量盐，黄酒等在料理机打烂，或者用刀剁烂（用棒打更佳）。要有弹性一定要功夫到位，才能像超市卖的贡丸的那种口感。

青菜肉馅一碗，备用面粉和水揉匀取一个小面团压扁包入菜馅像包包子一样包紧再轻轻拍扁锅中放油煎饼，一面煎黄后翻面两面煎黄后就可以装盘了

小诀窍：1、用自发粉，效果比普通面粉发的效果好2、面发好之后，不用薄面。（案板、擀面杖、手上抹油，就不沾了）3、饼铛里放少量油，油多了是油炸馅饼4、在饼的两面都...

龙抄手详细制作步骤龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是当初三个伙计在“浓花茶园”商议开抄手店，取“浓”的谐音“...

五仁月饼馅用熟糯米粉会有点干，可以用熟面粉，那样做出来的软。用料：花生仁、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁各100克、冰糖50克、白糖350克、猪油150克、青红...

1，准备食材：莲蓉30克、麦芽糖40克、红糖40克、白酒5克、玉米油50克、低粉80克、糯米粉80克、（炒熟）伍仁200克（烤熟）、凉白开100克。 2，首先我...

肉是关键，要有肥有瘦的前腿肉，或者五花肉。以下是抄手的具体做法。主料：抄手皮200g、夹心肉350g辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、白砂糖适量、鸡蛋...

原料：面粉（白面）、猪肉馅、虾仁、茄子、鸡蛋配料：葱、姜、盐、酱油、香油、花生油做法：1、茄子切细丝，用清水浸泡一会儿，虑去黑汤，加少许盐腌10分钟（盐量要小）...