专业炖骨头的常用香料

最好的调料是迷迭香，还有胡椒粉、盐就行了。网上有一段视频你可以搜来看看。但是迷迭香好像不太好买

炖羊骨的做法片羊肉：两条腿一共片了这么满满一盆的肉：1.羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出2.一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水...

大葱与蒜。几乎菜菜不离章丘大葱。

陈皮、花椒、大料、桂皮、香叶、葱、姜、加生抽、盐、糖调味。

食材明细排骨适量葱适量姜适量花椒适量八角1个料酒适量酱油适量白糖1勺盐适量油适量咸鲜口味炖工艺一小时耗时未知难度清炖排骨的做法步骤1原料2排骨泡洗干净，凉水下锅...

不可以步骤1.冷水煮羊肉，大火烧开，水开后撇去浮沫，转中火炖。。2.然后加入葱，姜，蒜，花椒。少量盐。3.一定要开盖煮至少半小时，才能盖住锅煮，或者移至高压锅，...

主料猪大骨头1根冬瓜500克辅料葱姜适量盐适量鸡精适量香菜适量桂圆适量大枣适量步骤1.把骨头用水洗净2.把骨头用热开水打焯3.捞出来用水透去骨头上面的油沫4.冬...

骨头汤材料剃了肉的猪大腿骨（棒子骨2根），姜20克，蒜10克，葱2根，枸杞 做法一般买骨头的地方，可以请店家帮你把骨头锯成节或者剁成节，这样就不用在家弄得砰砰邦...

不用香料，加点盐就够了。玉米胡萝卜骨头汤，茶树菇冬瓜骨头汤，沙参玉竹淮山红枣枸杞骨头汤，这些都挺不错的，身为广东人家的家常汤！

主料：猪肋排500克、八角、香叶适量、葱、姜适量调料：老抽3克、生抽3克、料酒3克、盐3克、水100毫升做法步骤：1、锅中放油8ml，倒入猪肋排500g，煎至两...