电压力锅怎么炖笨鸡

1、大鹅洗净用镊子拔毛，然后斩成大块。2、葱姜切厚片。铁锅酸菜炖大鹅的做法1、烧开水，放入大鹅块烧开2分钟，捞出，用温水洗净大鹅。2、起油锅，放入葱姜煸炒出香味...

电压力锅炖鸡肉散而不烂原因是炖的时间不够久。　　材料　　鸡块，适量，(小白不喜欢吃鸡胸肉，鸡脖子，鸡爪子.平时买了整鸡我都把这些留着来煲汤)，猪瘦肉，1小块，红...

1）先把鸡洗净，切开。无水锅里加点儿酱油，料酒，红糖，姜丝，搅匀，把鸡放进去。2）开中火，盖锅盖，炖至冒气，转小火，炖至熟，开盖，转中火，收汁，盛出即可。注：1...

葱姜蒜、大料、料酒、花椒、热油炝锅（把大料、花椒用油煸炒一下，有条件的话可以放些桂皮、香叶、干辣椒少许），放入肉继续煸炒，后加入料酒、老抽（如果会抄作的话可以提...

先把一只整鸡给剁成小块的，这鸡最好也要在开水里冒一下。因为这鸡肉里面也有激素。还有一些血水，冒出来那些脏东西后，再做就干净多了。锅中放水，开后把鸡块放进去，水开...

如果压力锅都炖不烂。说明你的鸡太老。可以尝试加点食用碱。

炖肉一般在20-30分钟的时间，选择粥的工作档位就可以了。如果是牛腩，时间可能再长一点。程序设定的蹄筋程序一般是一个小时，而且程序控制是保压时间，不会炖过了，也...

1鸡肉切块备用。2鸡肉放入锅中焯去血水。3撇去浮沫，捞出控净水备用。4豆角择好、洗净、长的豆角要折断。5土豆去皮、洗净、切块。6准备好葱、姜、花椒、大料。7锅里...

高压锅炖鸡和砂锅炖鸡的区别我觉得高压锅炖鸡好，营养这种感觉只是你个人的感觉，好与坏不代表更多人。从高压原理上来看，食物高压速熟没有慢慢炖的有营养。从速度上来看，...

用料  :鸡腿（全鸡，半鸡都可以按比例）500克酱油（生抽或老抽都可以）约80克（5汤勺）猪油一汤勺葱几根姜几片蒜几瓣冰糖2颗步骤 1:选鸡肉、鸡腿、鸡翅等，不...