鹌鹑蛋煮多久里面是流黄做菜装饰用的?
鹌鹑蛋比鸡蛋小,容易煮熟。
煮鹌鹑蛋,应冷水下锅(不易开裂),水开后3~4分钟就可以,起锅后马上把蛋捞到冷水里泡一会,可防止余热把蛋变老,也容易去皮。
煮成“里面是流黄”的,冷水下锅,水开后煮1分钟就可以了(冷水变热的过程,也是加了温的;应该注意用大火,煮皮不煮心儿)。
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佚名2024-12-23 08:03:56
问鹌鹑蛋怎么煮好吃
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蛋汤的做法,青菜鱼圆鹌鹑蛋汤怎么做好吃
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佚名2024-12-23 08:00:00
问生的鹌鹑蛋怎么煮好吃
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佚名2024-12-23 08:00:00
问煮过的鹌鹑蛋怎么保存
答煮过的鹌鹑蛋当天不吃就要不剥壳,不沾水,放在冰箱里。准备材料:鹌鹑蛋500克、老抽10克、盐2克、姜2克、葱2克、草果2克、花椒3克、桂皮2克、八角2克。一、葱...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问鹌鹑蛋怎样做的做法
答主料:鹌鹑蛋500克调料:盐、姜、八角、花椒、桂皮、料酒、老抽、香叶、茴香适量五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗干净放入锅里,锅中倒入凉水水煮开后,关火.盖上锅盖焖上十分...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问煮熟的鹌鹑蛋能放几天 鹌鹑蛋煮熟了怎么储存
答鹌鹑蛋煮熟了怎么储存材料红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝做法1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。...
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佚名2024-12-23 08:00:00
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答生的鹌鹑蛋放在冰箱里可以放一个月左右。煮熟的鹌鹑蛋在一天之内就要吃掉,否则不卫生, 如果当天不吃就要不剥壳,不沾水,放在冰箱里。把煮熟的鹌鹑蛋放到冰箱里冷藏,可...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问滋味鹌鹑蛋的做法,滋味鹌鹑蛋怎么做好吃,滋味
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