熏鸡前为什么要抹香油
烟熏的苦 吾辈自己在家时也会做些熏肠熏蛋之类的,基本上就是拿烟火熏烤的制法,所以会有烟火的焦哭味道 以下是个人的做法: 鸡、葱姜、料酒、生抽、盐、炖料、白糖、茶叶 1将冻的三黄鸡用水解冻,泡一小时去血水。 2将解冻好的鸡用水煮二十分钟..用蜂蜜把鸡肉外皮彻底肉涂抹一次,然后再熏,熏制过程随着时间和温度变化鸡肉自然变成焦糖色,如果觉得颜色浅可以继续涂抹蜂蜜然后在熏
佚名
2024-11-15 12:27:04
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佚名2024-11-15 02:19:27
问烟熏红椒香料烤鸡怎么做
答烟熏红椒香料烤鸡的做法 鸡腿用厨房纸拍干,放到铺了铝箔纸的烤盘上混合烟熏红椒粉和蒜盐,然后将调料均匀撒在鸡腿的两面烤箱调炙烤档broil,烤架放在里顶部加热管...
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佚名2024-11-15 19:10:23
问远香斋魏氏熏鸡商行怎么样
答他家的熏鸡做的非常不错的,以前朋友送给我尝过,后来我问他那里买的就告诉了我这里,感觉还是比较不错的,价位也挺实惠
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佚名2024-11-15 08:00:00
问为什么家里买的香油不如外面卖饭的香油香呢
答因外面放的都是假香油 家里的才是真的什么都不掺的 外面的都是调出来的 不是芝麻榨的 所有很香 不要上当欧
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佚名2024-11-15 08:00:00
问熏香肠怎么做好吃,熏香肠的吃法
答小炒熏香肠的做法教程:食材主料熏香肠500g辅料油适量盐适量鸡精适量1、取猪肉切片,加入调料腌半天入味.2、小肠一根清洗.3、用线将一头扎紧,4、将腌入味的肉灌...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问摊煎饼之前锅上抹什么油呢?
答色拉油或者调合油。大豆油也可但必须在用之间烧熟,要不有大豆的豆腥味
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佚名2024-11-15 08:00:00
问摊煎饼前,热锅上要抹油,用什么工具抹油合适?
答食品专用毛刷
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佚名2024-11-15 08:00:00
问熏肠鸡肉肝的做法,熏肠鸡肉肝怎么做好吃,熏肠
答主料熏肠鸡肝熏肠两根,鸡肝半斤步骤1.先炒菜锅里面放油,加热到九成热然后放鸡肝,炸黄的时候再放熏肠。然后放盐,开小火。放自然,唐味精。十分钟左右,一道香喷喷的熏...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问熏鸡是用什么熏
答糖熏。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问用锯末白糖熏鸡为什么发苦
答用白糖熏鸡,怎么会发苦呢?请大家指点。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问香油为什么有香味
答芝麻里含有芝麻素,在榨油炒芝麻时,芝麻素分解为芝麻醇和一些芳香族化合物,所以香油的香味很浓。
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