香辣海鲜螃蟹大虾扇贝一起如何做
主料
大闸蟹
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
洋葱
适量
花椒
适量
八角
适量
杏鲍菇
适量
辣椒酱
适量
干淀粉
适量
香菜
适量
料酒
适量
步骤
1.大闸蟹刷洗干净
2.去掉蟹胃和肺
3.准备好红椒、大蒜、生姜、大葱、香菜、小葱、花椒、八角等调料
4.准备洋葱和杏鲍菇
5.将收拾干净的蟹上撒上料酒和干淀粉
6.放油锅内炸
7.炸成黄色后捞出
8.将红椒、大蒜、生姜、大葱、花椒、八角等调料放在余下的油内炒一会后倒出备用
9.锅内留下少量的油放辣椒酱炒出香味
10.放杏鲍菇和洋葱
11.放炸好的蟹
12.放炸好调料的油及调料后放适量的水焖煮一会
13.最后撒上小葱即可关火
大闸蟹
500g
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
洋葱
适量
花椒
适量
八角
适量
杏鲍菇
适量
辣椒酱
适量
干淀粉
适量
香菜
适量
料酒
适量
步骤
1.大闸蟹刷洗干净
2.去掉蟹胃和肺
3.准备好红椒、大蒜、生姜、大葱、香菜、小葱、花椒、八角等调料
4.准备洋葱和杏鲍菇
5.将收拾干净的蟹上撒上料酒和干淀粉
6.放油锅内炸
7.炸成黄色后捞出
8.将红椒、大蒜、生姜、大葱、花椒、八角等调料放在余下的油内炒一会后倒出备用
9.锅内留下少量的油放辣椒酱炒出香味
10.放杏鲍菇和洋葱
11.放炸好的蟹
12.放炸好调料的油及调料后放适量的水焖煮一会
13.最后撒上小葱即可关火
佚名
2024-07-02 00:56:22
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佚名2024-07-02 01:23:05
问有没有中意东港海鲜的,螃蟹,对虾,皮皮虾,泥螺,各种海鲜麻辣小吃,可以和我联系一下?
答我非常喜欢吃,身边的朋友也很喜欢吃。每次到饭店都是必点的。只是各地的做法不一样。但是味道都很鲜美。
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佚名2024-07-02 03:39:47
问夏季到了,到河北曲阳县城去开一家海鲜烧烤大排档如何,主打海鲜辣炒,这个季节天津太多的贝壳类螃蟹
答可以,这还没这样的大排档,前提消费亲民,毕竟有钱的是少数,还是(#`′)靠普通人走量
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佚名2024-07-02 18:11:51
问想开个小店,主要经营四川辣炒海鲜类。 比如辣炒皮皮虾 辣炒各种贝类!香辣蟹!辣味海鲜!哪里有培训?
答海鲜本就应突出其鲜及海洋的味道,这样方为海鲜,辣炒实在是有点浪费。不过楼主既然问到我就尽可能回答吧!海螺用辣酒煮(味道一流远胜辣炒,同样有辣味)。贝壳(比如花蛤...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问香辣虾蟹的做法步骤图,香辣虾蟹怎么做好吃
答香辣虾蟹的做法1.虾蟹处理干净后,螃蟹切口处裹上面粉在油锅里炸2分钟左右。2.少量油,将姜、蒜、火锅料等佐料放入其中爆炒。3.将虾蟹倒入佐料锅中,倒入清水,清水...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问胃溃疡可以吃海鲜吗,比如虾,螃蟹,花甲
答您好,对于胃溃疡的病人要注意选择营养丰富,易消化的食物,除并发出血或症状较重以外一般无需规定特殊饮食。应避免食用机械性和化学性刺激性强的食物,比如生、冷、硬、粗...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问螃蟹 扇贝不能和什么蔬菜一起吃
答螃蟹不可与以下食物同食:螃蟹+雪梨:引起腹泻、损伤肠胃 螃蟹+梨:二者一起吃,伤人肠胃 螃蟹+泥鳅:功能正好相反,不宜同吃 螃蟹+柿子:一起吃...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问谁有好点子给麻辣海鲜起几个有意思的名字吧 虾 蟹子 扇贝 海螺 海蜇
答节日快乐。。。
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佚名2024-07-02 08:00:00
问做法,扇贝海鲜面怎么做好吃,扇贝海鲜面的家常做法
答1.红椒2.阳春面条3.菠菜4.扇贝用盐、料酒、胡椒粉腌制;5.红椒切成圈状6.红椒圈、菠菜、面条分别汆水7.面条汆水、煮熟8.捞出9.将熟面条放在红椒圈内,装...
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佚名2024-07-02 08:00:00
问自制扇贝鲜虾海鲜丸子,怎么做,如何做
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佚名2024-07-02 08:00:00
问如何做唯美的香辣爆炒壳类海鲜???
答是不是花椒买假了
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