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台湾有没有“御便当”,请知道的朋友详细说一下,谢谢!

御便当是台湾最大的便利商店“7-11”所开发出来的“盒饭”,沿用日本的用语“便当”,前面加个“御”字(也是日本用语)有高大上的意思。。。。

事实上,7-11在做便当不只是在开发一个便当,而是在开发一个产业,以抢夺庞大的“外食”市场,

中国人吃饭喜欢热腾腾以及刚出锅的感觉,所以在7-11便当必须是可微波的、要在18℃恒温条件下生产配送,原料要开发,包装材料厂商也要开发,要不断变化,要一直给外食族群新鲜感!

7-11的御便当从米、肉、菜的各种原料深入到农地采购,在便当每一个环节,都充满了细节,并时时刻刻观察日本的便当水准,作为在台湾改革的依据,并接受各个外食族的意见,坚持品质到每一个细节,才有把握做出最好的产品。

御便当在中国台湾推出以来,随时随地都能享用热腾腾的盒饭,对台湾的传统的便当店造成相当大的冲击!!
佚名
2024-12-23 13:58:37
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