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新鲜的鸭蛋可以怎么吃

具体步骤:
准备材料:鸭蛋4个,中型西红柿2个,橄榄油、盐、糖、味精、料酒、白醋各适量。
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,块片待用,保持新鲜;
2、将鸭蛋打入碗中,加盐、料酒、白醋少许,用筷子充分搅匀待用,可放点葱;
3、炒锅放油适量,烧热后,将鸭蛋倒入锅中,等待基本凝固后翻炒,炒熟后盛出待用;
4、将炒锅内处理干净,最好用厨房纸擦,炒锅放油适量烧热,倒入西红柿块煸炒,放入少许盐、糖、味精炒片刻;
5、最后倒入之前炒好的鸭蛋,翻炒几下出锅即好。
佚名
2024-11-05 20:34:12
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