没有郫县豆瓣酱怎么做蚂蚁上树?
粉丝,牛肉馅;五香粉、生抽、蒜末、姜末、葱花、料酒
做法
1.将粉丝泡在热水里10min沥干水备用(基本已熟);肉馅加入生抽、五香粉(也可加少量料酒)拌匀放置10-20min,
2.热锅放油,葱花、姜末、蒜末爆香,加入肉馅炒熟,然后加入粉丝和肉末炒至均匀,加入生抽(再加少量香菜碎味道更佳)微炒出锅。
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佚名2024-11-15 07:24:17
问单县豆瓣酱怎么做豆腐
答材料干黄豆250克.熟石膏粉12克做法1.将黄豆洗净后用清水泡过夜。2.去掉黄豆皮(豆渣更细),用豆浆机磨成浆沥出豆渣。3.用大锅中火将豆浆烧沸,转小火再煮5分...
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佚名2024-11-15 00:04:19
问豆瓣酱炒蕨根粉的做法,豆瓣酱炒蕨根粉怎么做
答食材主料芹叶30g蕨根粉200g辅料油适量豆瓣酱适量辣椒粉适量蒜末适量步骤豆瓣酱炒蕨根粉的做法步骤11.蕨根粉提前泡软。豆瓣酱炒蕨根粉的做法步骤22.用热水煮熟...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问豆瓣酱豆腐怎么做
答食材明细豆腐1块火腿肠半根欣和豆瓣酱适量小葱1根咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度夏日豆腐这样吃——豆瓣酱豆腐的做法步骤1买回来的豆腐用铲子压碎2锅中放油烧热,放...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问豆腐怎么做好吃,郫县豆瓣酱烧豆腐的家常做法
答豆腐,这种食材我认为非常好,又可以用来做汤,又可以炒菜,尤其是配辣的调料更是不错。我尝试了很多辣调料,什么麻婆豆腐的调料,老干妈的调料。这次做的这个郫县豆瓣酱还...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问郫县红油豆瓣烧鱼的做法
答鱼香肉丝属于川菜菜谱,主要原料是猪肉、胡萝卜、木耳,工艺是炒,制作难度中等. 鱼香肉丝的原料:里脊或者瘦一些的肉、胡萝卜、木耳;鱼香肉丝的配料:酱油、白糖、醋、...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问郫县豆瓣酱爆炒鸡丁怎么做
答郫县豆瓣酱爆炒鸡丁的做法 鸡胸脯肉化冻后去膜切丁,少许料酒生抽生粉抓匀腌制10分钟;西芹切丁抄水,葱姜切段!起油锅,大火油热后放入郫县豆瓣酱煸炒出红油,入葱姜...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问肉末豆瓣酱的做法,肉末豆瓣酱怎么做好吃,肉末
答用料主料猪肉200克豆瓣酱200克辅料油1汤匙葱姜适量白糖2克肉末豆瓣酱的做法1.主辅料: 猪肉、豆瓣酱2.把猪肉切碎末3.热油,放入葱姜末炒香4.放入猪肉末5...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问豆瓣肉末酱的做法,豆瓣肉末酱怎么做好吃,豆瓣
答这道“肉末豆瓣酱”是炸酱面的首选,酱香味浓郁,色泽金黄,因为豆瓣酱的比例不高,所以咸味不是很重,也可以当做蘸酱吃,味道很...评分烧 家常味10分钟 较低热量主...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问什么牌子的郫县豆瓣酱适合炒火锅底料?
答“郫县豆瓣”就是个牌子。它有红油的、火腿的、金钩的、香油的等等种类。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问蚂蚁上树怎么能不用豆瓣酱炒好吃
答蚂蚁上树主料粉丝100克辅料食用油1汤匙 盐3克 葱少许 姜2片 蒜2瓣 老抽少许 熟肉末3汤匙 水适量蚂蚁上树的做法1.粉丝和提前炒熟的肉末2.凉水泡发的粉丝...
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