宁波风味豆瓣酱怎么做好吃

用料主料黄豆适量调料食盐适量自制豆瓣酱的做法1.黄豆泡6小时以上煮熟，晾至40度左右放盒里密封发酵2.发酵至黄豆有白毛生出、豆子开始发黏，把豆子攥成团晾晒到5成...

豆瓣酱炒豆腐的做法1.豆腐洗净，切成小块备用2.锅内放油，放入葱花炒香，然后放入豆瓣酱炒香3.添入小半碗水煮开4.将豆腐放入，慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一...

材料干黄豆250克.熟石膏粉12克做法1.将黄豆洗净后用清水泡过夜。2.去掉黄豆皮（豆渣更细），用豆浆机磨成浆沥出豆渣。3.用大锅中火将豆浆烧沸，转小火再煮5分...

材料橄榄油150cc，法式芥末酱1汤匙，柳橙1颗，柠檬1又1/2颗，洋葱末1汤匙，糖1汤匙，盐1茶匙，黑胡椒粗粉1茶匙做法1.将柳橙压汁，皮切碎；柠檬压汁备用。...

家常豆腐没放豆瓣酱也是很好吃的。主料：豆腐500g，五花肉末50g。辅料：玉米油10ml，盐2g，生抽5ml，料酒5ml，西红柿1个，尖椒3个，水淀粉5g，味精...

食材主料土豆1个 辅料油适量盐适量豆瓣酱适量生抽适量胡椒粉适量姜适量蒜2瓣 步骤1.土豆切成块，泡在水里洗干净去一下淀粉。然后沥干水份。2.忘记拍姜蒜了，姜切的...

食材清单圆白菜300g豆瓣酱1勺红辣椒半个蒜、小米椒适量盐、鸡精适量色拉油适量烹饪步骤1/4 把圆白菜一（大）片片掰下洗净，再把每大片菜撕成小片沥水待用2/4 ...

主料辣椒 ：200五花肉 ：250辅料生抽 ：适量鱼糕 ：适量豆瓣酱 ：适量青笋 ：适量具体步骤第一步花肉切片，热锅下油，放入花肉。（油不用多，稍微润锅即可，花...

主料鸡蛋三个    豆瓣酱300g    油少许    超快手菜之豆瓣酱炒鸡蛋的做法步骤1. 鸡蛋和豆瓣酱拌匀。锅里加油，等到有开以后倒入拌匀的豆瓣酱鸡蛋，中火...

食材主料猪肉200g豆瓣酱200g辅料油适量白糖适量葱姜适量步骤1.主辅料： 猪肉、豆瓣酱2.把猪肉切碎末。3.热油，放入葱姜末炒香。4.放入猪肉末。5.中小火...