煮鸡的卤汤可以煮猪头肉吗，我是一个卖卤鸡的，请问我的卤鸡汤可以卤猪头肉吗，求大仙解答

材料大鸡腿1只，鸡翅2只，鸡肫8个，麻油少许，辣椒酌量，葱花少许，卤汁料：1/3瓶，老姜1块，葱4支，米酒1/2杯，冰糖4两，盐少许，八角3粒，嫩精1小匙做法(...

加鸡爪可以，猪蹄胶原太多，会影响卤鸭的外观

一般都是先卤肉的然后再卤茶叶蛋，但是硬是要说能不能还真是能吃的

1.鸡翅解冻后，后清水泡一下，清洗干净。2.准备包卤料包。3.准备好花椒、八角、干辣椒。4.鸡尖用盐、姜，料酒、八椒、香叶提前掩制放冰箱。5.卤料粉放一半在锅里...

卤菜最重要的就是老汤，一品佳味用多年的卤煮禽、肉的汤汁，也叫卤汁。老汤保存的时间越长，芳香物质越丰富，香味越浓，鲜味越大，煮制出的肉食风味愈美。炖出的肉食味道极...

建议不用同一锅

你鸡是整只还是切碎了啊，整只的话肯定先放鸡，切碎的话两者随便，放谁先都可以

听起来还不错,适合自己最重要。可以选择考虑无门槛，普通大众能接受的。可交流

一般饭店的卤煮火烧里都是会有这些东西的一般来说五花肉是长辈的，而猪头肉也是应该有的。有时候生意卖的好，猪头肉也是会被卖光的。

卤猪头肉的做法1.猪头洗净收拾利落2.准备配料（花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒）3.把猪头切成两块分别放入高压锅，加入配料（葱、姜...