石板豆腐酱做法_石板豆腐鸡蛋酱汁配方
主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)
辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸
1、石板烧热,待用
2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用
3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可
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佚名2024-11-16 07:24:17
问单县豆瓣酱怎么做豆腐
答材料干黄豆250克.熟石膏粉12克做法1.将黄豆洗净后用清水泡过夜。2.去掉黄豆皮(豆渣更细),用豆浆机磨成浆沥出豆渣。3.用大锅中火将豆浆烧沸,转小火再煮5分...
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佚名2024-11-16 01:16:31
问石板豆腐的酱汁怎么做
答主料豆腐(北)1块 青椒一根一根豆腐整块放冷水中,加盐焯10分钟,捞出备用。青辣椒和红辣椒切成小丁,青红辣椒主要是用于配色的,所以尽量切小点。调...
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佚名2024-11-16 10:16:21
问铁板豆腐用铝板能做吗
答铁板烧的炉子除了铁板鱿鱼、铁板豆腐,还可以制作地三鲜铁板烧、牛柳铁板烧、孜然羊肉铁板烧等。 铁板烧是在十五、六世纪时西班牙人所发明,当时因为西班牙航运发达,经...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问想学做豆腐 东北老豆腐怎么做 卤水豆腐的做法
答1.干豆拣去杂质和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小时,至完全泡发。2.准备好6.5千克清水。3.把适量的黄豆加入食品加工机中,再放入适量的水,打成浆倒出用过...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问虾酱豆腐怎么做?
答主料: 豆腐(北) 250克 辅料: 白果(干) 10克 西兰花 50克 金针菇 50克 洋葱 30克 调料: 蚝油 20克 白酒 5克 鸡精 2克 虾酱 15...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问烧豆腐的做法,甜辣酱烧豆腐怎么做好吃,甜
答步骤1准备好所需材料2豆腐洗好切小块,葱切葱花3取一小碗用少许甜辣酱、味极鲜酱油、白糖、水调成料汁4热油锅放入豆腐两面稍煎一下5倒入料汁煮开片刻6准备少许水淀粉...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问黑豆豆腐的做法,黑豆豆腐怎么做好吃,黑豆豆腐
答1冬瓜切片铺 2黑豆豆腐摆中间,五花肉切薄片,摆在冬瓜片上,鸭蛋和水淋上3电锅蒸熟(外锅一杯水)食用前淋上香油、撒上胡椒粉、香菜
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佚名2024-11-16 08:00:00
问总督豆腐的做法 总督豆腐怎么做
答总督豆腐的做法步骤1. 现在是夏天,豆腐保质期又太短,所以鸡蛋豆腐也是自己做的,把鸡蛋,豆浆,淀粉混合上锅蒸二十分钟,就好了,然后切成均匀的块儿下油锅炸,块大些...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问辣酱炖豆腐怎么做好吃,韩国辣酱炖豆腐的家常做法
答韩式辣酱炒豆腐的做法1.牛肉馅儿用料酒和胡椒腌一下。2.豆腐切块,用水焯一下。3.少许油,小火,葱姜炒香。4.先炒腌好的肉馅。5.肉馅炒变色后放入焯好的豆腐。6...
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佚名2024-11-16 08:00:00
问辣椒酱怎么做豆腐
答材料阿婆酸豆角 1kg -猪肉碎 500g蒜蓉 1颗(大小10瓣)红辣椒 4条(切斜片)食油白糖 1汤匙酱清少许做法将酸豆角反复笊水淘净盐水控干。(切大约2cm...
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