腐竹名称由来_腐竹的名字是怎么来的
语出第23回《卖私盐厨子遭盘查 换身份贼头变捕快》:
平谷一点红作为杀手要来劫狱,
李大嘴说:“哎呀妈呀,平谷一点红,我还是他粉丝呢。”
然后白展堂说:“什么粉丝,我还腐竹呢!”
“腐竹”由此而得名
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佚名2024-12-23 07:36:16
问竹叶青茶的由来
答相传,1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几...
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佚名2024-12-23 07:03:39
问盐水腐竹与卤水腐竹的区别
答名字啊, 做法啊 口感。 口味都是区别啊。。 盐水腐竹。清淡。 只有味精。白酒和盐。。 卤水腐竹 。东西就多了去了。而且煮得比较烂。
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佚名2024-12-23 23:58:53
问腐竹卷的做法,最正宗腐竹卷的做法 腐竹卷怎样做
答腐竹卷的做法步骤腐竹卷的做法图解11. 做法:1.将粉丝以温水泡软,捞出切段;2.猪肉剁细;3.葱切碎末;4.香菇泡软,去蒂并切成丝;5.将鸡蛋打入碗中搅匀,加...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问豆腐的由来
答豆腐,自而嫩,营养丰富,是人们日常膳食的佳肴,颇受人们的欢迎。豆腐好吃人人尽知。但豆腐的由来,未必人人皆晓 据《天禄识余》记载:“豆腐,淮南王刘安造,又名...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问绝味腐竹怎么做出来的
答准备材料:腐竹:100克、蒜苗:1棵、青红椒:2根、植物油:20毫升、盐:1克、大蒜:2瓣、糖:3克、豆瓣酱:1勺、生抽:半勺、蚝油:5克。1、腐竹泡发切段、大...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问卤水腐竹的做法,卤水腐竹怎么做好吃,卤水腐竹
答材料腐竹半包用剩的卤水1小碗做法1、将卤水膏,加同等分量的水煮开。2、腐竹冲一冲水后,放入卤汁中,煮大约20分钟即可。小诀窍1、腐竹,要选用硬的长条状的,煮不烂...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问腐竹焖鸭肉 鸭肉焖腐竹怎么做
答食材用料胡萝卜1根 腐竹4条 鸭肉半只 香料1小包 料酒少许 酱油适量 老抽1大勺冰糖1块 姜蒜少许 南乳1块腐竹焖鸭的做法1.准备好材料。2....
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佚名2024-12-23 08:00:00
问蒸腐竹卷的做法,蒸腐竹卷怎么做好吃,蒸腐竹卷
答食材主料腐竹1张肉泥350g红萝卜丁250g 辅料香油适量盐适量香葱适量生抽适量辣椒汁适量 步骤1.食材,腐竹,肉泥,红萝卜丁,香葱。2.加盐,生抽拌匀。3.腐...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问腐竹烧豆腐的做法,腐竹烧豆腐怎么做好吃,腐竹
答主料腐竹50克豆腐两块黑木耳少量盐适量酱油适量鸡精适量胡椒适量步骤1.准备好食材,豆腐切块,腐竹,黑木耳用水泡开2.到油入锅,放入豆腐,小火煎炸3.两面煎至焦黄...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问腐竹蒸排骨的做法,腐竹蒸排骨怎么做好吃,腐竹
答1.排骨洗净斩块2.排骨放入碗中加入所有调料拌匀腌制30分钟3.腐竹泡软洗净4.将腐竹切段放入大碗的底部铺平。5.在上面放上腌制好的排骨6.蒸锅中加足量的清水。...
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