QQ网名大全

腐竹烧鱼块怎么做好吃

材料
草鱼尾1条,腐竹3支,葱头3粒,蒜头3粒,姜片4片,米酒,盐,酱油,油些许
做法
1.鱼尾洗净,两面都浅割几下(容易入味);腐竹浸泡半小时,沥干,切段。
2.热油锅,爆一下蒜头、葱头和姜片,然后把鱼尾放下锅,两面都稍稍煎一下。
3.加适量的水,差不多浸没鱼尾即可,下些许的盐、酱油和米酒,水开后转小火,盖上锅盖,焖十五分钟。
4.放腐竹,再焖十到十五分钟即可。上碟,食得。
佚名
2024-07-02 19:26:43
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹怎么烧比较好吃

    烧腐竹的做法1.事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段2.勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅3.加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开4.放入腐竹段,用小火烧透5....

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹怎么做好吃,炒腐竹的家常做法

    用料主料猪肉100g枝竹200g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量老抽适量柿子椒适量红椒适量炒腐竹三合一的做法1.泡好的腐竹切成寸段。2.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    蒸腐竹卷的做法,蒸腐竹卷怎么做好吃,蒸腐竹卷

    食材主料腐竹1张肉泥350g红萝卜丁250g 辅料香油适量盐适量香葱适量生抽适量辣椒汁适量 步骤1.食材,腐竹,肉泥,红萝卜丁,香葱。2.加盐,生抽拌匀。3.腐...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹焖鱼头怎么做好

    材料豆角,虾仁,盐,姜,蒜,料酒,生抽,鸡精做法1.将豆角掐成5公分一段,焯水待用。2.将煮熟的虾去壳,起油锅,爆香姜蒜,下虾仁煸炒。3.炒出香味后,下豆角一起...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    土豆烧腐竹怎么做

    1. 土豆去皮切成长条。2. 腐竹泡发切成寸段。3. 锅中放少许油,放葱姜蒜八角红椒爆香,加入肉块炒熟。4. 加入腐竹翻炒。5. 加入土豆条翻炒。6. 加入水、...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹土豆汤的做法,腐竹土豆汤怎么做好吃,腐竹

    主料 鸡骨80克 腐竹120克辅料清水适量 盐适量 蒜头4个 土豆适量 香菜适量 味精适量步骤1.锅中坐水加入剔去肉的骨2.土豆洗净去皮3.切丝泡...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹烧豆腐的做法,腐竹烧豆腐怎么做好吃,腐竹

    主料腐竹50克豆腐两块黑木耳少量盐适量酱油适量鸡精适量胡椒适量步骤1.准备好食材,豆腐切块,腐竹,黑木耳用水泡开2.到油入锅,放入豆腐,小火煎炸3.两面煎至焦黄...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹烧排骨的做法,腐竹烧排骨怎么做好吃,腐竹

    1.腐竹提前用冷水泡发2.排骨切小块,冲洗干净血水3.泡好的腐竹切小段,辣椒切段,生姜切片4.热油锅,放排骨煸炒5.变色后倒入适量料酒6.加少许老抽7.翻炒均匀...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    香菇木腐竹烧排骨怎么做好吃

    香菇木腐竹烧排骨的做法步骤1香菇,木耳,腐竹泡发洗净沥干。排骨洗净焯水。2排骨和香菇放压力锅先压半小时。3把压好的排骨和香菇捞出。4另起锅放油爆香姜蒜末,放排骨...

  • 佚名
    2024-07-02 08:00:00

    腐竹烧肉的做法,腐竹烧肉怎么做好吃,腐竹烧肉

    食材主料腐竹 200g 猪肉 100g辅料土豆 50g 酱油 适量 ...