我想开牛肉粉店,请问牛肉是越煮越好,还是越煮越老
作为餐饮从业者,我提醒您不要盲目从事自己陌生的行业,特别是小吃,如味道不好,客人是不会再来的。精神可佳,但要谨慎。
佚名
2024-11-15 13:02:06
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佚名2024-11-15 15:02:16
问三文鱼肉松越炒越稀好多油是什么问题
答材料鱼一条(2斤),蒜4瓣(切成蒜茸),洋葱1个,番茄1个(切粒),香菜碎半杯,柠檬片数片,干白葡萄酒1/2杯,水1/2杯(用鱼骨熬制的鱼高汤效果更好),黑胡椒...
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佚名2024-11-15 07:58:23
问八字纳音都是土'或都是金是越来越强好还是越来越越弱好
答嗯,师傅,谢谢啊,就是今年我家里给介绍了一个女孩(我不想找外地的,每个儿女都是爸妈的心头肉,我不希望别人伤心的)今年或明年有机会成吗,还有一点就是我的事业最近几...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问合同法是越简单越好还是越复杂越好
答如何法律都是保持中间的好。过分简单,就会有过多的弹性,且缺乏判决依据。而过分的复杂就会把法律条文限得太死,缺乏弹性,但案件事实不在法律条文的描述以内的,就会使法...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问姜醋蛋是不是煮的越久越好
答广东这边的煲猪脚姜(猪脚 鸡蛋 生姜 黑醋)是要放猪脚进去的,煲的时间久是要让猪脚吃起来口感糯一点,煮的时间短了猪脚会嚼不动,煮好了之后一般都会放一两个小时,这...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问牛肚为什么越煮越硬
答牛肚越煮越硬是因为牛肚是结缔组织结构。我们通常所说的“肉”大概包含这些东西:皮肤,肌腱,筋膜这样的结缔组织;脂肪组织;肌肉组织,包括骨骼肌,平滑肌(牛肚),心肌...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问花甲肉越烧越少了、干了?
答缩水了,不能煮太长时间一般烧花甲,先用油爆炒几下,然后放生姜,辣椒,料酒等等,加水以后不能煮多久,时间长了就缩水太多,不好吃了
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佚名2024-11-15 08:00:00
问越南鸡肉粉的做法步骤图,越南鸡肉粉怎么做
答主料 鸡腿一个 青柠一个 香菜适量 葱适量 红辣椒两三个 河粉干一个 盐适量 白糖适量 鱼露适量 青柠檬汁适量 越南鸡肉粉的做法步骤1. 鸡...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问越南鸡肉汤粉怎么做
答越南鸡肉汤粉材料老鸡 一只 嫩鸡 一只 洋葱 一个 红萝卜 3条 葱头 10个 糖 4茶匙 ...
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佚名2024-11-15 08:00:00
问用怎么调料放到火锅里越煮越香
答火锅蘸料是与火锅种类相对应的,下面就按照火锅的种类来给出火锅蘸料的配方。
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佚名2024-11-15 08:00:00
问毛衣是越洗越大,还是越洗越小
答有的面料会缩水有的面料因为晾晒不当会被拉伸这要看面料不同
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