郏县河洛面的配方

1、用压河洛的机器，把面和了，拧成圆柱型（大小根据机器而定）2、放在机器里，等水烧开3、把面压在里面就行了，熟后盛出来放凉水里过下（这步依据个人口味而来）4、...

得有压河洛的机器，把面和了，拧成圆柱型（大小根据机器而定），放在机器里，等水烧开，把面压在里面就行了，熟后盛出来放凉水里过下（这步依据个人口味而来），放在碗里，...

羊肉饸饹面做法主料羊肉100g面500g土豆4个冻豆腐1块辅料油适量盐适量葱花适量酱油适量步骤1.土豆切丁。2.冻豆腐切丁。3.和面后放置半小时醒面。4.现成的...

饸饹面的制作材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油100克，黑酱10克，八角、花椒各少许，葱、蒜、姜各10克，食碱1克。饸饹面的介绍：饸饹又名河...

洛龙区不是县 是洛阳市区的一个区 洛河南到龙门这一块区域 包括关林 龙门 以前的古城乡 等

八角、桂皮。橘皮、小茴香、香叶、良姜、砂仁、草果。

主料：猪大骨头适量。调料：姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。做法步骤：1、首先准备好猪大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱...

我来告诉你，河南平顶山市郏县“饸饹面”郏县饸饹面，始于 　　 汉唐，盛于明清，初以荞麦面作原料，配以熟羊肉片、葱花及佐料齐全的羊肉汤，吃起来香而不腻，...

外地可能承认我们河南的东西吗 认为我们的东西都是次品

饸饹250g，生抽1勺，盐适量，醋1勺，麻油半勺，麻酱1勺，辣椒油半勺，鸡精少许，蒜蓉适量， 做法 ...