油炸牛肉丸烧什么好吃
材料
牛肉丸半袋,鹌鹑蛋半斤,青椒一根,胡萝卜半根,葱,姜,蒜,老抽,生抽,盐,糖,醋,鸡精,水淀粉
做法
1.鹌鹑蛋煮熟后扒掉皮备用,牛肉丸从波箱里拿出来室温解冻,青椒、胡萝卜切片,葱姜蒜切末待用
2.草菇老抽、海鲜生抽、盐、少量糖、少量醋、鸡精、水淀粉调汁待用
3.锅内放油烧热,放姜蒜末炒出香味后,放牛肉丸翻炒2分钟,再放入鹌鹑蛋翻炒均匀
4.放入青椒、胡萝卜片翻炒几下
5.倒入调汁翻炒均匀,撒上葱花,出锅装盘即可
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佚名2024-12-22 23:34:59
问牛肉丸和牛筋丸哪个更好吃
答这个就要看个人的偏好了。很有名的潮汕垄美斋牛肉丸就是做得既有牛肉丸的牛肉质感又有牛筋丸的劲道,既不是完全的牛肉丸也不是完全的牛筋丸,纯牛肉丸不够劲道,纯牛筋丸又...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问怎么做晋城的油炸猪肉丸
答食材明细主料: 猪肉500g配料: 鸡蛋三个 面粉适量 葱姜末适量花椒粉适量五香粉适量 生抽适量 香油适量 味精适量 盐适量 油适量2制作步骤做法一1.猪肉洗净...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问炸好的肉丸子怎么做好吃
答可以粉条白菜炖着吃,也可以做面的时候放点,也可以做麻辣烫。
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佚名2024-12-22 08:00:00
问油炸小肉串怎么做好吃
答油炸小羊肉串的做法1.羊肉切丁,放大的容器里面,加盐、胡椒粉、老抽、料酒、鸡蛋液抓拌均匀2.加生粉和糯米粉抓拌均匀3.加辣椒粉抓均匀,加白芝麻搅4.搅拌均匀,用...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问红烧牛肉丸怎么做好吃
答主料牛肉400克猪肉200克辅料奶酪50克北海道吐司1片姜碎1汤匙柠檬汁1茶匙牛奶2汤匙葱1段姜1块红烧酱油2汤匙米酒2汤匙鸡精1/2茶匙盐1.5茶匙蚝油1汤匙...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问牛肉丸做汤怎么做好吃
答步骤1.生菜洗净,沥干备用2.牛肉丸用水洗一下,在丸子上切十字3.蒜头切细末,等一下做蒜头油4.锅内加水,煮沸5.水沸后倒入牛肉丸6.加入适量盐7.加入适量料酒...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问牛肉和什么蔬菜搭配做丸子好吃
答牛肉丸子汤放白菜好,做法如下:1. 事先用花椒水调好牛肉馅,然后放盐,葱末,淀粉,放在一旁静置,等肉馅入味。2. 坐锅烧水,待水快开时,把切好的白菜心放入水中。...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问炸牛肉丸可以做什么菜
答台式炸牛丸做法1青葱切葱花。洋葱切丁入锅炒软至甜味溢出,放凉备用。将牛、猪绞肉和所有调味料拌打均匀至有黏性后放入冰箱1小时入味。2将备好的葱花、洋葱、绞肉和地瓜...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问炸好的牛肉丸子怎么做才更好吃
答牛肉400g 辅料油适量盐适量姜3g黄酒10ml酱油10ml鸡精3g胡椒粉5g鸡蛋1个玉米淀粉适量面包屑适量步骤1.牛肉切片2.剁成肉馅3.加入姜末4.黄酒去腥...
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佚名2024-12-22 08:00:00
问牛肉丸粿条汤的做法,牛肉丸粿条汤怎么做好吃
答用料主料牛肉丸4颗粿条150克生菜3片辅料食盐炸蒜蓉潮汕牛肉丸粿条汤的做法1.鑫潮牛牛肉丸切十字、生菜洗净置于碗底;将牛肉丸加入开水中,煮沸2.待牛肉丸浮起时,...
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