哈密瓜和牛奶榨汁为什么苦哈密瓜和牛奶可以一起吃吗-明月个性网

1、果汁味道发苦
有的人喜欢将水果和牛奶一起倒入榨汁机里面榨汁。吃哈密瓜的时候也索性这样做了，但是发现这样子榨出来的汁是苦的，这是为什么？难道是因为哈密瓜和牛奶会发生反应？那这样的饮料还能喝吗？

2、两者发生反应

将哈密瓜和牛奶一起榨汁，刚刚榨出来的时候是不苦的，但是之后放一会儿就会变苦，这是因为哈密瓜里面含有一种物质，能够分解掉牛奶里面的蛋白质。分解之后就会呈现出比较苦的味道了。

3、分解物并无害

虽然说哈密瓜能让牛奶中的某种成分分解了，但是分解之后的物质是没有毒性的，只是口感不太好而已。如果你能够接受这种苦苦的还有点怪的口感，你就可以这样子喝。

4、可以分开制作

其实还是有办法避免这种情况的出现的，那就是先单独将哈密瓜榨汁，榨好之后再加入牛奶混合均匀，这样子做出来的哈密瓜牛奶就不会有苦苦的味道了。

佚名

2024-12-23 13:36:31

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**牛奶
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鸡蛋
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可以，因为哈密瓜产地多为西北地区，而西北地区以牛羊肉为主食，所以可以一起吃
佚名

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嗯，可以一起炸的，不过蜂蜜是液态的，没有必要炸一下了，还有你选的这几样东西放一起味道估计不是很好，如果非要一起的话，那就一起炸了，然后再倒入蜂蜜也可以有选择的搭...

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