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馕是哪个少数民族的特色食品

一种烤制的面饼,维吾尔族、哈萨克族等民族当作主食。

据考证,“馕”字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做“艾买克”,直到伊斯兰教传入新疆后,才改叫“馕”。
佚名
2024-11-16 03:19:55
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