白汤鲜辣海鲜做法，比如好多饭店都有的白汤鲜辣琵琶虾，什么的，味道很好吃
材料
鸡腿1只，芹菜1颗，薏仁3大匙，决明子1两，枸杞1/2大匙，生姜片2片
做法
1.)薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，鸡腿洗净。
2.)将1500cc的水注入锅中煮开后，放入生姜片及洗净的鸡腿以中火煮2~3分钟去血水及油，取出用冷水冲洗干净后剥去鸡皮。
3.)将1500cc的水注入锅中，放入泡过水的薏仁加鸡腿同煮1小时。
4.)将枸杞、决明子、芹菜(连叶子)加入作法3中，以小火煮10分钟即可
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佚名2024-12-21 16:10:14
问麻辣海鲜的做法
答麻辣海鲜的做法：1、将每一只小龙虾用牙刷刷干净，尤其是小龙虾的腹部，还可以加点蛏子。2、把小龙虾的肠去除了，把蛏子洗净，控水。3、起油锅，放适量的生姜和大蒜，爆...
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佚名2024-12-21 02:02:40
问麻辣小海鲜都有哪些做法
答材料螃蟹，虾，贝扇，莲藕，芹菜，花生，花椒，干辣椒，姜，青葱，麻辣调味，郫县豆瓣酱，自制老干妈辣椒油，料酒，盐，糖，味精(可有可无)做法1、莲藕切滚刀块，放入热...
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佚名2024-12-21 19:01:55
问麻辣小海鲜的做法步骤图，怎么做好吃
答材料螃蟹，虾，贝扇，莲藕，芹菜，花生，花椒，干辣椒，姜，青葱，麻辣调味，郫县豆瓣酱，自制老干妈辣椒油，料酒，盐，糖，味精(可有可无)做法1、莲藕切滚刀块，放入热...
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佚名2024-12-21 18:20:52
问海鲜麻辣香锅的做法，海鲜麻辣香锅怎么做
答1.准备好食材。2.五香油的调料准备好。3.所有作料准备好。4.蔬菜洗净切条。5.把胡萝卜和西葫芦用开水焯烫一下备用。6.再把鱿鱼焯烫备用。7.大虾也焯烫一下备...
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佚名2024-12-21 08:00:00
问我想学麻辣小海鲜做法 麻辣炒海鲜做法哪有教
答主料虾尾50g 蛤蜊50g 蛏子50g 香辣炒海鲜的做法步骤配料：洋葱碎、红绿泰椒圈、姜蒜葱碎各5g调味料：李锦记香辣酱1勺（常规小瓷勺）、耗...
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佚名2024-12-21 08:00:00
问在外面吃的海鲜火锅的那个白汤的汤底怎么做。。
答材料老汤香葱海米若干海木耳 一点盐 姜片 去核枣切片 皮蛋 半个 枸杞 鸡精作法1.所有原料下锅烧开煮一会，捞出香葱即可开涮小贴士1.老汤猪骨汤最好...
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佚名2024-12-21 08:00:00
问怎么才能做出汤色奶白，味道很鲜的清炖鱼
答制作过程1. 选好锅具后，将鱼清洗干净，等锅烧热以后，倒上油烧热，再放入生姜、葱花、花椒、辣椒，然后放鱼一起煎；2. 待鱼皮煎黄后，盖上锅盖焖一会，把鱼肉所含水...
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佚名2024-12-21 08:00:00
问猪脚汤粉的做法，要如何做猪脚汤粉味道才会鲜
答1、要想煲汤，除了火候之外也就是时间了，时间越久，原料释放的营养成分越多，汤身越浓。2、不能过早的放入食盐，过早的放盐会阻碍蛋白质的凝固。3、煲制期间用汤勺不断...
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佚名2024-12-21 08:00:00
问海鲜辣酱怎么做好吃，海鲜辣酱的家常做法
答食材净瘦猪肉500克金勾海米200克大地鱼100克干葱70克朝天椒200克低钠盐15克糖适量步骤11.选用食材22.油锅加热，倒入大地鱼33.放入金勾海米43....
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佚名2024-12-21 08:00:00
问鱼汤的做法，三鲜鱼汤怎么做好吃，三鲜鱼汤的家常做法
答三鲜鱼汤的家常做法主料爆盐青鱼块250g辅料橄榄油适量生姜片适量土豆适量雪菜适量虾干适量料酒适量步骤1.所有材料全部洗净2.生姜片准备3.土豆削皮切块，雪菜切小...
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