QQ网名大全

谁有各民族饮食习惯的资料?

维吾尔族:一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉抓饭、包子、面条等。 维吾尔族喜欢饮茯茶、奶茶。夏季多伴食瓜果。 新疆盛产绵羊,由此维吾尔族便有了烤羊肉串的习俗。讲究的羊肉串肉质鲜嫩,味咸辣,孜然的特殊味浓郁。 与羊肉串相媲美的手抓饭,也是维吾尔族的传统风味食品。在新疆维吾尔、乌孜别克等民族地区,逢年过年,婚丧娶嫁的日子里,都必备抓饭待客。他们的传统习惯是请客人围坐在桌子旁,上面铺上一块干净的餐巾。随后主人一手端盘,一手执壶,逐个让客人净手,并递给干净毛巾擦干。然后主人端来几盘抓饭,置餐巾上(习惯是二至三人一盘),请客人直接用手从盘中抓吃,故取名为“抓饭”。维吾尔族抓饭的种类很多,花色品种十分丰富。
佚名
2024-11-06 07:42:43
最佳回答
类似问题(10)
  • 佚名
    2024-11-06 23:52:18

    美国人的饮食习惯有哪些?

    由于历史原因,美国和英国的饮食习惯很接近。而且美国人也是很讲究质量,不要求数量。他们喜欢吃牛肉、猪肉、鸡、鱼、虾、蛋及各种蔬菜和水果。菜肴多用煎、烤、炸等方法进...

  • 佚名
    2024-11-06 05:15:47

    维吾尔族的饮食习惯

    一日食三餐,早饭吃馕和各种瓜果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等,午饭是各类主食,晚饭多是馕、茶或汤面等。以面食为主,喜食牛、羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的有馕、羊肉...

  • 佚名
    2024-11-06 06:43:03

    蒙古人的饮食习惯

    饮食习惯] 蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。 每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的...

  • 佚名
    2024-11-06 15:40:21

    关于少数民族的风俗习惯 用最简短的几句话介绍一下少数民族的服饰 生活习惯 和饮食

    白族 主要聚居在云南省大理白族自治州,其余分布于云南各地、贵州省毕节地区及四川凉山州。白族自称“白伙”、“白尼”、“白子”等,汉语意为“白人”。1956年,根据...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    安徽人的饮食习惯

    徽州人主食为大米,喜籼米不喜大米。山居农户多以小麦、玉米为食,辅以大米、山芋,毛豆、茄子、扁豆、丝瓜、南瓜、荠菜、韭菜等为小菜,腊月家家杀猪,腌制火腿,春上户户...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    饮食习惯的谚语和科学道理!

    稀粥烂饭掺萝薯,吃饱肚皮不伤人;罗卜热茶,气的大夫满街爬;少吃多滋味,多吃坏肚皮 ;吃饭少几口,活到九十九;萝卜青菜,大家所爱;

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    各民族的风俗习惯

    推荐查阅《中国民族志》。

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    嗯中国五十六个民族分别饮食习惯个是什么

    纳西族饮食纳西族一日有三餐。早餐一般吃馒头或水焖粑粑,中餐和晚餐较为丰富,一般都有一两样炒菜和咸菜、汤等,特别喜食当也回族的牛肉汤锅和干巴。 不论平坝或山区,蔬...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    藏族的风俗习惯的民族禁忌

    接待客人时,无论是行走还是言谈,总是让客人或长者为先,并使用敬语,如在名字后面加个:拉字,以示尊敬和亲切,忌讳直呼其名.迎送客人,要躬腰曲膝,面带笑容、室内就座...

  • 佚名
    2024-11-06 08:00:00

    蒙古族、藏族、维吾尔族风俗习惯资料

    蒙古族:蒙古包,那达慕大会藏族:酥油茶傣族:泼水节、竹楼维吾尔族:小花帽回族:白色或黑色小圆帽彝族:火把节汉族:赛龙舟