求炒饭秘制酱汁配方
1、葱姜蒜切末备用
2、热锅凉油,四成热的时候,先下姜末,小火,炒出香味下蒜末,随后葱末,然后赶紧关火盛出来
3、随后加别的调料
4、酱油(蒸鱼豉油效果最好)2勺,醋一勺,糖一小勺
5、最后倒入熟芝麻即可
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佚名2024-06-30 22:17:04
问求个蛋炒饭的秘方!
答原料:米饭、鸡蛋。配料:火腿肉、虾仁、青豆、胡萝卜、玉米粒。调料:葱末、绍酒、盐、胡椒粉做法:1、虾仁。2、火腿切成略小于青豆的方丁。3、鸡蛋打入碗内,加盐、葱...
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佚名2024-06-30 17:54:49
问烤面筋酱料的秘制配方
答很多吃货对烤面筋深爱不已,可是苦于不知道酱料怎么制作。因而感觉苦恼这里就烤面筋酱料制作方法为您详细介绍。食材主料豆瓣酱100g辣椒面100g方法/步骤香辣酱料配...
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佚名2024-06-30 15:53:21
问烤鸡腿肉桶饭,拌饭时有没有秘制的酱汁?求密方,本人要干小吃买卖,先谢了!
答秘方是肯定有的!只是你在这里问怎么可能有人告诉你!我跟你说一个吧!你自己试试用看行不行,我这个是卤肉饭的酱汁配方。甜面酱90克,老抽120克,鸡精味精各一半50...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问广东肠粉酱汁如果配方如何调制
答酱汁的配方比例和制作技术:水1000克,生抽350克。香菇10到50克,味精40克,白糖40克,鸡粉或者鸡精30克,老抽10克,鱼露10到20克。红葱头10/4...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问花甲的秘制酱料配方
答花椒秘汁花甲配方(花甲500g、蒜切末。4,放少许花椒、蒜,生姜,将花甲倒入至壳张开、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒、香菜少许,姜、锅内烧开水,辣椒切段备用、...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问龙门花甲秘制配方酱料
答材料:红葱头10公克,五花肉150公克,青葱1根,毛豆仁20公克,红萝卜20公克,豆干1块,豆瓣酱2茶匙,甜面酱1茶匙,细砂糖1茶匙,水200㏄,太白粉水1/4...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问魅力牛香秘制的酱汁怎么做
答牛杂的清洗方法:将牛肚、牛肠、牛肺分开切小片(大小刚好可入口)然后分开清洗,清洗到水不浑浊,然后将牛肚、牛肠、牛肺混合一起放进锅中加老姜和陈皮煮20分钟左右去腥...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问下面条的酱油熬制秘方
答原料:老抽半瓶、生抽1瓶、鱼露半瓶,香菜、胡箩卜、大葱、老姜、去皮大蒜各250克,香芹150克,洋葱200克、大青椒、大红椒各100克。调料:味精50克,鸡粉1...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问烤面筋酱料的秘制配方 面筋怎么做好吃
答1、红油的制作菜籽油10斤(豆油、花生油、葵花油次之,千万不能用调和油、色拉油),小辣椒2斤(必须用小尖椒)粉碎最细,花椒1.5两、桂皮0.5两、八角1两、小茴...
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佚名2024-06-30 08:00:00
问老北京秘制酱爆猪手卤水的配方
答你能告诉我怎么囱出来的猪手黄红黄红的,要多少钱
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