求助。津鲁菜一般在菜谱里标题统称都有什么?
津菜,很接近鲁菜!也可以说是鲁菜的一个分支,口味咸鲜。我是一名鲁菜厨师,不少天津人来店吃饭都说鲁菜口味比他们哪里的好!
佚名
2024-12-23 08:04:50
类似问题(10)
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佚名2024-12-23 15:26:19
问菜谱里有多少道菜名字
答菜谱有多少道菜,这个不确定的,每个菜谱的菜数量都不一样,特色也不一样。可以说说是哪种店,哪家店。
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佚名2024-12-23 06:36:44
问菜谱 为什么荤菜是素材混在一起
答为什么荤菜是素材混在一起,因为荤素搭配才更有营养,而且都是荤的太油腻,搭配素的可以改善口感
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佚名2024-12-23 03:27:46
问做湘菜餐馆一般都有哪些菜点?
答湘菜馆菜谱 本店特色 湘味霸王鱼头 48元 砂锅蹄花土鸡 88元 毛家红烧肉 32元 香味干烧鲈鱼 ...
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佚名2024-12-23 11:46:38
问湘菜饭馆中一般都有的青菜钵用的是什么菜
答1.选择红色花生米,事先泡着2.花生米剁碎,尽量的。不要浪费生血的花生皮儿3.锅里加水,沸腾后放入花生碎,改小火,一直熬到汤色奶白并且花生香味出来4.油麦菜汆水...
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佚名2024-12-23 11:08:33
问冒菜店一般都用什么蔬菜?
答用料 火锅粉 花菜 木耳 米凉糕 平菇 藕 土豆 莴笋 黑豆豉 30克 蒜 3瓣 老姜...
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佚名2024-12-23 17:18:37
问南方的酸菜鱼一般都用什么酸菜啊?
答我们这边吃酸菜鱼的特别多,我家里平时也会做酸菜鱼,用的酸菜一般都是在超市里买的那种带包装的,记得好像叫捎伊份酸菜鱼,家里好像还有一袋,等下拍个照片给你看。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问一般狗肉店的菜单都有什么菜?
答因为受到宠物组织的影响,大家观念的改变,吃狗肉的在逐渐减少。卖狗肉,开一家死一家。卖别的吧。
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佚名2024-12-23 08:00:00
问酒席热菜一般农村酒席热菜都有什么?
答一、农村婚宴讲究婚宴的口味,要根据各个地方的口味决定,比如在四川农村,就弄四川菜,在广州就弄粤菜等。总之,婚宴菜肴的口味一定要被绝大多数的宾客所接受。从原材料来...
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佚名2024-12-23 08:00:00
问求工作餐菜谱,8块钱一个人的标准,3个菜
答在那吃啊每个省的口味都不一样的!南甜北咸东辣西酸的?
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佚名2024-12-23 08:00:00
问排挡小炒一般有什么菜谱
答我常吃的:香干炒肉,芹菜肉丝,白萝卜肉丝,青椒肉丝,青菜肉片,油菜肉片,红烧豆腐,辣子鸡块,水煮牛肉,干扁牛肉,烧土豆丝,红烧茄子,蒜苗腊肉,莴笋肉片。干扁荷兰...
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